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材 料
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$ z+ J6 z! z7 `, E9 E5.39.217.77醃 料9 T0 P0 f) }0 u6 n& {0 e1 {5 ?
鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 生 粉 少 許
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% o+ y& ]1 n$ Z$ @* a, N0 n" v/ C' g調 味 料
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* U4 e8 k4 A: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
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* r( E% N% J3 V1 W9 E5.39.217.771. 黑 豚 肉 片 加 鹽 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 10 分 鐘 。
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2. 起 鑊 開 大 火 ， 加 通 菜 快 手 炒 至 三 成 熟 ， 兜 起 備 用 。
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9 L! g: r1 s0 g3. 起 鑊 開 大 火 煎 熟 黑 豚 肉 ， 加 入 蒜 米 、 紅 椒 絲 及 通 菜 兜 炒 幾 下 ， 加 入 調 味 料 兜 勻 便 成 。
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貼 士
. _6 H8 O5 E& z& X淺 綠 色 的 水 蕹 菜 要 梗 ， 吃 其 爽 脆 ； 深 綠 色 的 旱 蕹 菜 要 葉 ， 吃 其 嫩 滑 ， 可 按 口 味 選 擇 。公仔箱論壇* k% W& W4 l [/ N# }6 m1 a
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發表於 2009-4-24 02:10 PM
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