[甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

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4隻 蛋白5.39.217.77; p% G2 P0 T, M) g$ b# q! A
2湯匙 薑汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H- |" c8 ~: `* t
2杯 鮮奶
$ [# V- p, a  P0 B# S) ?5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4湯匙 糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K  J. L# |3 ?; b
烹調方法tvb now,tvbnow,bttvb* V6 h9 _1 `# O' Y
預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。