[甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

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4隻 蛋白
3 |2 e- j* `5 L7 d+ R9 [. I2湯匙 薑汁0 f' S0 Y. ?- l* p+ I- e# h, Z
2杯 鮮奶5.39.217.77: g) z, `- z7 P* i
4湯匙 糖
' T7 j0 ~, U2 R+ I1 Z! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法
  u0 ~0 B) f3 e6 K! A6 N; ?2 [" ]預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。