[中式食譜] [中式] 冰糖雞翅

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& i# Z/ L1 d; D4 ^' U- C8 {1 Y主　　料： 冰糖 雞翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j  {' e) g+ B) Y% W

2 h/ O' d0 n- B! d/ s% }7 E7 G6 \, B輔　　料： 料酒,鹽,胡椒粉,生抽,姜,蔥tvb now,tvbnow,bttvb# @( s( P0 B4 X$ D2 X

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冰糖雞翅：
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1）雞翅洗凈，用牙簽紮點眼兒，用料酒，鹽，胡椒粉，生抽，姜蔥腌制至少1小時。公仔箱論壇  {/ n; B! ], U+ C( m7 ^0 }
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2）鍋內少許油，煎雞翅至兩面金黃，盛出。
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3）鍋底油融化冰糖，放雞翅翻炒均勻沾上糖漿，加水與雞翅持平。tvb now,tvbnow,bttvb4 o4 ^4 i" i3 ^( L- I; ]
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1 O2 D' J' V: N. t4）蓋蓋中火燜煮至湯汁濃稠，大火收汁即可！