[冷知識分享] 快速製冰法

pupu999

一般在冰箱中要冷凍冰塊，大部份都採用塑膠容器，因為導熱性公仔箱論壇7 L# c' w6 Z, v/ \6 K; ^& }8 T
質差，而且間隔距離比較小，所以熱量不太容易進出冷凍的時間, L0 p) g( g" q6 w* C
會較長，但是利用金屬的底盤(鋁箔杯)，導熱性非常好，所以製冰5.39.217.770 z6 C: r' `4 y+ o
的速度也會變的非常的快速。