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[中式食譜] 酸甜炸雲吞

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公仔箱論壇: F- {) w1 Z$ Q( z  R. }) K( ?
做法:5.39.217.774 l* X6 c" O6 {! m; V# ]! s* l
雲吞炸好後備用" u1 `% \* l; ]  @
醬汁:茄汁、水、細砂糖、鹽少許! m! k% q3 w+ L9 L, O
醬汁調好味就用粟粉勾芡煮至稠,
/ j' l- I3 j( R' b- s& x. Z$ T9 _! u關火,加1小匙白醋,再加入雲吞拌勻
: d1 t4 P$ d3 ?5.39.217.77上碟
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