[中式食譜] 日式煮魚

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g- W; e( ]/ o! C- a6 O7 N0 ~

$ l* M! H" M4 x8 Y" Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮魚 1尾
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薑片 30公克
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青蔥 2根3 P! @; {6 z& e" z

9 q' i8 d! c2 a; L4 p5.39.217.77水 250㏄
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0 J2 ~8 e! b6 t* O0 F! {【調 味 料】
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0 [- d0 w, g6 O- {鰹魚醬油 6大匙tvb now,tvbnow,bttvb# k, R- ~7 `2 [/ o( Y

- e( a2 J3 n- R& _味醂 3大匙5 ^( ?- l2 o: B1 E6 R8 F

! K  C9 H7 o! v- q0 B- t5.39.217.77米酒 5大匙5.39.217.77+ y. i9 g; i6 z2 u1 y

% M4 S2 T: J9 A, F) u$ |+ n% n  @+ _公仔箱論壇糖 1大匙; _; y$ r3 k. |8 Z+ {% o
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. Z/ M& Z5 C' m) F. w: g/ Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 @6 k! s5 U1 y( |
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1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。
, X0 c0 z. R5 d$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。公仔箱論壇8 t4 X- ]5 {+ F# x: B- G
3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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