返回列表 回復 發帖

[甜品] 巧克力布朗尼~不需加泡打粉~不甜版本~

材料:
) G$ d$ ?8 _) Z( aa.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g
8 n$ v0 p0 x" f& F* ob.全蛋6顆,細砂糖225g
4 q/ R  C9 R  f* A' T/ h5 y* E. C
c.低筋麵粉180g
0 X' A# h( ^8 Z  e% f+ x# o5.39.217.77
- X+ t5 A, U$ C  x# k$ T公仔箱論壇事前準備:
  m5 C9 ]. P3 F6 z2 Y8 Ctvb now,tvbnow,bttvb奶油退冰,雞蛋退冰,低筋麵粉過篩
% _+ d: Z/ S6 ?% L% e0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H( P7 N: O$ Z3 j, q  s* j
做法:公仔箱論壇( v; B$ ^2 t7 d
1.將a.的材料隔水加熱到融化,並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。3 ]* J- B; f( Q+ \
2.在a.隔水加熱的期間,將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8,且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)
, {  T/ X+ `; s- b) B9 x6 a3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。
, b' H5 E! J) q8 L) j9 x4.把c.倒入b.攪拌均勻。
  E) W! |5 _9 z( Z1 Y+ D9 R5.39.217.775.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)5.39.217.77, u: u  y" Z' T% r; O$ p
6.放進烤箱,用160度c烤25~30分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G5 h$ y8 Z- S, w9 B* A
tvb now,tvbnow,bttvb+ ]5 M: n& s) X# p; i( p* o

, f* q; g# @$ F( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提醒~由於沒有加泡打粉,所以步驟2.的地方,一定要確實打發喔!
返回列表