材料:5.39.217.77% @, N/ Z" e% c: l' T
鮮蝦5隻5.39.217.773 r2 i7 w$ R. a! E
冬瓜1粒
, m8 q( f, C |- \/ I7 m5.39.217.77紅棗2大湯匙(去種子)
B' G. R- u+ H6 xtvb now,tvbnow,bttvb枸杞子1湯匙半
% T3 E" }$ d' S5 Ctvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粒半湯匙
9 |: |* ^& Y" T6 D8 |7 j公仔箱論壇瘦肉5片(小片)5.39.217.776 ]' f5 @+ J' \
做法:
/ w- v$ Y1 }$ {1 [5 [7 Y d6 k公仔箱論壇1將冬瓜的五分之一切平,挖去瓜瓤並洗淨,裝入大碗內。
' W5 ~8 w4 N: e" K# X0 ~2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內,灌入清水呈水平線,放進鍋內燉。
" s8 ?4 ]/ T( k* i* Z+ otvb now,tvbnow,bttvb3大火燉一小時半,至瓜爛肉熟即可上桌。
3 P p7 k' _0 ~7 _光明廚手:我的小弟廚藝:約十五歲開始學廚 |