材料:5.39.217.77& K; H) ]# a4 W9 ~' a# N; g
鮮蝦5隻公仔箱論壇1 b0 o2 X$ [6 ^3 Q
冬瓜1粒
0 x/ v0 a0 D2 J. a* n5 N5 Q/ w4 o/ L G5.39.217.77紅棗2大湯匙(去種子)公仔箱論壇3 ]0 X7 m' W. [$ B3 u
枸杞子1湯匙半
, D; j5 k7 y7 {0 H! j公仔箱論壇白胡椒粒半湯匙公仔箱論壇) G; q; `# j0 q! X
瘦肉5片(小片)5.39.217.774 p# v1 M% u* Q6 C. ^
做法:公仔箱論壇+ x/ _+ b1 d9 @ ^: L6 i$ r
1將冬瓜的五分之一切平,挖去瓜瓤並洗淨,裝入大碗內。
5 i7 z% Z/ @. t8 B; q2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內,灌入清水呈水平線,放進鍋內燉。) g8 ~0 g6 Z$ e/ O
3大火燉一小時半,至瓜爛肉熟即可上桌。公仔箱論壇 ~8 f! C5 ?" e+ v9 |; b% V8 t
光明廚手:我的小弟廚藝:約十五歲開始學廚 |