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[甜品] 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake)

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J6 ^1 v( Z. I) [
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6 m4 U/ b. \4 {4 ?) |
成份:
/ R2 ?; Y- w9 ]0 E6 g. j& A
全蛋250g5.39.217.77. M3 _, y, f5 I7 ]
蛋黃2個
, M& K  D- O! _
2g
$ W  S" t( b* B6 _5.39.217.77細沙糖
175g
) L) W0 a& j+ C5 {0 @$ xtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉
220g
% H: Y( |' o( T* H5.39.217.77奶油
75g公仔箱論壇6 P8 A0 \( B* m: }3 ?& P
奶水
120g
" t! p$ V/ {4 r4 _) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁15g
5.39.217.77( g+ G! ?0 }' A4 w  M; h5 S
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步驟:
1 H% L9 V, w: A% C7 [( r# R
(1) 將全蛋.蛋黃.鹽.細沙糖一起打
2 c) v' }& h5 A  Q& [% n' i(2) 至9分鐘發酵成糊性
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(3) 加入低筋麵粉攪拌均勻
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(4) 加入煮化的奶油.奶水.檸檬汁一起攪拌均勻
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(5) 倒入擦油灑粉的模型內.放入烤箱烘烤
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(6) 將烤好的檸檬蛋糕取出

& x& `1 p: w! }' p公仔箱論壇(7) 加上甜忌廉及生果作裝飾即可

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