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[中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜


  k" s+ ?) R6 ^5 O3 f( K' u原料:面筋 
, f  F- O5 Z6 O. r7 Q調料:食用油  生姜  醬油  鹵水汁  八角  白糖
- d' o5 M) A# ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 I4 J. R: ~, h7 X( N' a' Z5 r' ]
做法:* n& q+ s/ y$ f+ M: W& Q4 ?
1.面筋切塊;& K6 N$ V7 d$ ]) S6 C
2.熱鍋冷油;tvb now,tvbnow,bttvb4 C5 S/ K. V: [' Y
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味;
& p( j  y/ S- T) J; K# ?3 H4 |5 m5.39.217.774.加入面筋翻炒一下;  d+ x. d3 {- |. i% E# f
5.加入醬油翻炒上色;5.39.217.77& c, i! B4 O) i: _+ ^7 o% n
6.加入適量的鹵水汁;公仔箱論壇: u, }0 N9 {: y, B
7.加水沒過面筋;
+ R' U6 @8 d4 G& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.大火煮開后轉中火燉20分鐘;公仔箱論壇7 b& M, R7 S  f/ w  P
9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。
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