. }6 D9 o& I" Q2 y1 _原料：面筋
% H' z& g4 G+ ktvb now,tvbnow,bttvb調料：食用油 生姜 醬油 鹵水汁 八角 白糖
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& r8 w+ d" ?! s公仔箱論壇做法：- K: N0 @3 V0 a& I7 f
1.面筋切塊；tvb now,tvbnow,bttvb! L0 x0 N0 X, k) X, a7 {
2.熱鍋冷油；公仔箱論壇, ^7 S$ j, i' o5 N u
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；2 ?; |: n6 j$ P1 E
4.加入面筋翻炒一下；1 A5 q6 @5 C9 V/ ]
5.加入醬油翻炒上色；
9 Z; z4 ?6 X' w: I% D' V6.加入適量的鹵水汁；0 ~6 n! d" c5 \4 l3 G/ K$ W5 B
7.加水沒過面筋；
+ j# e( {% \/ Y- Y4 i. M- n R公仔箱論壇8.大火煮開后轉中火燉20分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z$ r& _9 h! f. e- Y
9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。 |
發表於 2012-8-15 10:43 AM
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