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[中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜


2 H. |4 ]( c* C2 r  A7 X9 @5.39.217.77原料:面筋 公仔箱論壇8 `# v4 T. P  i
調料:食用油  生姜  醬油  鹵水汁  八角  白糖1 f! p' s5 i& c3 Y

. O: ?% f: D' G8 e公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H9 L7 Z$ ?6 a; n* ?3 u4 h
1.面筋切塊;
( p. K3 D3 e6 I# h: M5 [4 j% I6 q9 a8 u' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋冷油;
" B1 V' p9 }/ ?' V" ?- j2 g4 p( ~3.加入生姜和八角小火翻炒出香味;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \; ?5 v- r- s: c; T
4.加入面筋翻炒一下;. Y5 B5 \- ?8 T5 y
5.加入醬油翻炒上色;
' ]2 M: g8 P& L: `- ?; x& U. L公仔箱論壇6.加入適量的鹵水汁;$ v! E+ \8 {, q1 }2 D0 w
7.加水沒過面筋;tvb now,tvbnow,bttvb: g  u8 u* g) h  X6 N- `
8.大火煮開后轉中火燉20分鐘;
: A; e. l5 y* z' e. }tvb now,tvbnow,bttvb9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。
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