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原料：面筋 tvb now,tvbnow,bttvb& a6 k% @, [+ ?+ i# F' M! M
調料：食用油 生姜 醬油 鹵水汁 八角 白糖
0 H: ~# z E4 x1 ], B# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 @' i6 ^5 \, M7 @9 o3 \8 N
做法：
! E6 [; g' W* N5.39.217.771.面筋切塊；& T- R5 t; ?% j0 G
2.熱鍋冷油；5.39.217.772 H0 D' v' p) J: K
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；
Q |7 z& W* L& k5.39.217.774.加入面筋翻炒一下；公仔箱論壇 M+ c; ~; b1 }- J; w
5.加入醬油翻炒上色；公仔箱論壇& q2 b$ V. e7 K# |
6.加入適量的鹵水汁；5.39.217.777 n/ K1 V8 ^8 m% m3 t, W7 X; g* ^
7.加水沒過面筋；公仔箱論壇, c. U% W+ q: A! k; l. e# y% ]
8.大火煮開后轉中火燉20分鐘；
+ h) h+ p+ x" o, a# e0 ]$ J9 I9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。 |
發表於 2012-8-15 10:43 AM
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