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& a" P2 `, H8 H5 v: I0 p# y: g材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
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做法：8 l2 e$ j% J: d
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1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；' C/ N' t6 z7 U) s) q
0 O" s5 ^& U1 N1 l2 p! A; B3 Y 2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S0 N6 Z8 B4 k# o& d
! b2 U2 N4 m0 w" o 3、番茄去皮，切大塊備用；5.39.217.77 G$ y5 P3 @5 r- u6 r8 P
5 @9 V1 H4 W, P 4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；
6 ~; N& M* v; \- Z: d* H0 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C q7 i7 X+ k/ m
5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；5.39.217.77- o9 m! m7 D1 w# x5 \
5 j& p t* z2 w8 W- E 6、雞蛋去殼，切片備用；
0 l; E! [0 o" c; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Y9 U0 R# N E' A0 s* D0 C5.39.217.77 7、金華火腿洗凈切粒備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?+ l. P& @8 G* V/ H6 Q
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8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；5.39.217.77) ]# _) e* X4 y
% ^6 @$ g1 y% Y+ b7 b 9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb" f7 y5 J+ S; H. v( B1 k$ }
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10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。 |
發表於 2012-8-14 10:37 AM
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