[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸勝子 （附食譜）

soforlee

超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G/ K3 d! F$ X

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  c8 B. U1 B3 P; Q5.39.217.77材料：tvb now,tvbnow,bttvb: U) M9 Y& l, _; d0 p% b0 g+ K

$ A+ p; H, y4 e4 l4 P. E  gtvb now,tvbnow,bttvb大勝子     6隻
0 n: ?! L8 R/ V, i+ {蒜蓉     2湯匙5.39.217.77' f/ s* r5 b4 {$ [' ]+ Q
粉絲    1包(50g)
1 U( @4 T; V2 P+ B蔥花     少許公仔箱論壇0 ?9 x' G* M* b8 c: K
指天椒絲    少許5.39.217.77) k- u7 ~6 w9 e( n
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8 ~4 _% k- a8 q2 |公仔箱論壇調味：
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酒     2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l* y5 w- C" v* q: d
鹽    1/2 茶匙
0 x5 U5 ?1 q- `. J. o- b9 d公仔箱論壇胡椒     1/2 茶匙
: o8 ]; Y- [* n' P/ C" {# x8 V3 Z& D水    3 湯匙
9 \5 z4 M" K6 o) w" J1 k# U豉油    1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V: U6 g$ S; N- [! Y* r1 {: W9 ]
油     1 茶匙8 c1 Y' P: w5 w

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* ]1 @6 x  R! u3 u# j公仔箱論壇製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z9 N! T1 \5 K2 R( g  m0 r0 }
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1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及tvb now,tvbnow,bttvb9 \. n+ e4 Q  i- i5 K2 V; S( t* e+ s
蒜蓉
2 `* R' @% v0 j& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘
" |& R6 a. j' Y2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成5.39.217.770 ]( ]) T) A4 Q. b' h) L% C: P
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小貼士：: I+ p8 h) _% c& r# r

% \6 g  R( z0 y& Z& d/ T5.39.217.771） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短
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