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[中式食譜] 糖醋小黃瓜

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* _3 @5 _0 A6 X, y. v6 g; ~5.39.217.77材料:
1.小黃瓜500g    2.紅椒100g   3.花椒2大匙  4.八角2粒 5.薑片1/2杯   6.紅蘿蔔1支
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! i  \& P) J% q3 r* j$ U9 Atvb now,tvbnow,bttvb調味料:; [3 p+ I& x$ X; V! I7 u1 q
1.醬油1大匙   2.糖 2大匙   3.醋2大匙   4.鹽1/2茶匙 5.香油1又1/2大匙   6.黑胡椒粒1/2茶匙
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0 R9 e: }: I( e6 t2 w% V5.39.217.77做法:9 p4 F& C! n0 _
     1.小黃瓜洗淨,切成4段,每段剖成4小條,將心削掉。
* l5 f4 d$ y- ]+ R公仔箱論壇     2.紅辣椒去籽,切絲。公仔箱論壇  p( w: _9 w/ h: ^
     3.鍋中放一香油,再加薑片、花椒、八角用小火炒到香味溢出,加入紅蘿蔔拌炒,再加醬油、醋煮滾,加入小黃瓜條翻炒煮滾放入盒中,涼後蓋上蓋子放入冰箱,隔日再食用,味道較好。
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