[中式食譜] 糖醋小黃瓜

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材料:1.小黃瓜500g    2.紅椒100g   3.花椒2大匙  4.八角2粒 5.薑片1/2杯   6.紅蘿蔔1支
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調味料:
: V- |2 p& q% ]+ u& s, W2 R$ ktvb now,tvbnow,bttvb1.醬油1大匙   2.糖 2大匙   3.醋2大匙   4.鹽1/2茶匙 5.香油1又1/2大匙   6.黑胡椒粒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g2 g; H  A+ j! G( \: {

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做法:
  e7 t) X2 g# w8 r5 f     1.小黃瓜洗淨，切成4段，每段剖成4小條，將心削掉。! l* ^/ ~: \$ g7 L! I+ [7 E% q
     2.紅辣椒去籽，切絲。' c# h3 W2 ~7 S0 T( O% C5 q
     3.鍋中放一香油，再加薑片、花椒、八角用小火炒到香味溢出，加入紅蘿蔔拌炒，再加醬油、醋煮滾，加入小黃瓜條翻炒煮滾放入盒中，涼後蓋上蓋子放入冰箱，隔日再食用，味道較好。