本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯
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之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。公仔箱論壇+ K, k% @6 Y2 o7 \1 r/ Y, o
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/ S. ]* {& A! R, V6 C2 C( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：（二人份）
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白汁0 o7 Y1 O0 X6 \$ {. [
1份 ! h, R, o$ f- w
: m5 ^, z+ F' G2 o* n9 z- _去皮雞脾肉 400g
- J& q! l; Q, k( v/ a洋蔥 半隻
9 F- w/ E0 B' d6 I3 u5.39.217.77甘荀 兩條8 V( M4 O" |2 q- }0 A
蜜糖豆 小量 （可以不加）
l9 X5 F5 Q7 Z- N, J/ H, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 `/ E8 m2 J/ `: t& P& S1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉調味：
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! K( }' i# t! e; I/ c# q' W5.39.217.77雞粉 1茶匙
+ G/ v( d0 b* s8 n' T5 \9 Wtvb now,tvbnow,bttvb豉油 1/2 茶匙3 r8 q) o& h Y0 `
胡椒 1/8 茶匙
" ^' r& U& `, S9 t' D: `& k9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/8 茶匙
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製法：5.39.217.77% v; C2 E/ d p
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1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒
+ o$ j! U+ w$ z; x$ r3 Q2 c2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
1 `8 G8 X6 a! jtvb now,tvbnow,bttvb3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q) A7 e# J, s" M2 X& A
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小貼士：
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z2 z, ^- _5 |& {
2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味
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用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
! C, D6 T; k" G8 k0 u6 A加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成5.39.217.77& Y5 U$ v# D5 d2 Q# E
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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