同學們都說：「年紀大了，真不能吃得太放肆，聖誕再加上除夕新年，好像每天也將數以噸計的食物放進肚子，幸好這個假期天氣凍，可讓我多穿衣蓋著大肚腩，但再不控制的話，大衣恐扣不上，所以剛才說要跟著你吃，是真的啊！」5.39.217.77# r) g' w% m4 `. l, r' H2 J' d
9 k' N2 o+ V" J. J u9 t! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 我拿起水杯，飲過一口清水，眾人見狀，以為這是吃自助餐不增磅的秘笈，她們也照跟，Nancy說：「要先飲水嗎？」& A7 [+ ~% u+ C% Z! N% `% s3 `+ a
8 u* [) d2 h8 s; A1 p: H- p 我笑言：「我只是有點口乾吧！但對於某些容易狼吞虎嚥的人來說，先飲一杯清水，可把肚子填上，那麼進食的慾望便可以大大減低。」5.39.217.77% V! B/ T: T5 `6 S- ]0 E7 h
5.39.217.772 l9 f" c7 P0 y [: A0 F
我跟她們說：「我習慣先到沙律吧！你們可自行選吃一點沒有加入醬汁的沙律菜，另外，凍肉如煙三文魚、火腿及燒牛肉等都是較低卡的選擇。」tvb now,tvbnow,bttvb# s$ |% V# L) A, G
tvb now,tvbnow,bttvb6 m- `0 }# G2 Q: B
tvb now,tvbnow,bttvb0 A7 u; o; V+ O5 M; z, q
公仔箱論壇# d. \' H, u# j" B; K
我拿起一隻翡翠螺及大蝦說：「有時候，若那個自助餐有提供海鮮的話，我會取4-5種海鮮伴以沙律進食，那就像很豐富的海鮮沙律了。」
6 G3 D6 A* B$ S9 s% G9 C5.39.217.77
, \! M: q! g! e. i4 u$ y2 \5.39.217.77 Nancy由小到大，都是很精明而且懂得計算呢！大學時，她的主修科正是精算學，她說：「幸好想瘦身也可以吃海鮮，要不然這個自助餐也真的蝕透了。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S. \ u# H$ u) S7 |1 v
, s' [6 K8 L9 ^! a6 Q7 ~* Qtvb now,tvbnow,bttvb Sally挖若她：「那麼你要多選黑橄欖、羅馬生菜及火箭菜吧！這些高檔食物也不便宜啊！」
$ ?) s2 s1 N/ s' R" D" X5 q2 Utvb now,tvbnow,bttvb
' v( B$ |* N. F, I0 p 我也來輕鬆一下：「沒錯！先吃個海鮮沙律也可以滿足一般人吃自助餐的心理需要吧！畢竟，這些食物也不便宜呢！」
1 k3 g9 j" _: x7 V* f公仔箱論壇公仔箱論壇! Z0 M9 c& g$ |
Nancy問：「那麼生蠔算是低卡食物嗎？」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R3 \, p& {: d( x% {, u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {* M$ G: P8 I% T* J& o
我告訴她：「生蠔很低卡呢！3隻才是約50多卡！」" e: ?) I7 s, ^" ]; Y
6 P5 Q0 Z+ x9 Stvb now,tvbnow,bttvb 於是，她一口氣拿過半打，說：「這個是法國生蠔，平日開一隻要$40大元，半打也就是$240元了。」) K. P* ]" Z8 }; @' P2 v$ d
+ H( a; n- S, T) ]# ttvb now,tvbnow,bttvb 我相信Nancy跟我一樣也有職業病，她看到甚麼都是慳及抵，而我看到的就是卡路里。
& q. {" ^* F6 p2 c) j) ?5.39.217.77
$ w4 ?4 C* F- V6 X5.39.217.77 吃過頭盤後，我們再出發取一些魚生，但我習慣每款只取一片，那麼就不會吃得過多，也可嘗試不同款式。我建議她們：「在吃主菜前，我會吃一點麵包與餅乾，因為五穀類食物可提供飽肚感，是全天然的方法以免自己吃得過量。」
B$ N- E( C# h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M- A: e0 [. p2 b0 {3 N) R+ g
! m+ B( ~$ Q0 M" V三道主菜，你會點選？（左至右：燒雞、煎魚扒及烤牛扒） 5.39.217.776 @5 K9 M" ^8 X; G4 Q& ]
tvb now,tvbnow,bttvb* O' s6 F9 ~* Y0 ?
由於這個是半自助餐，主菜是三選一的，那一夜我們的選擇有烤牛扒、燒雞及煎魚扒，我先選我愛的烤雞，Sally說：「選吃魚扒較健康嗎？」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S; U) R& h& u7 R- q0 M+ O
+ ^# P5 p, q" M0 [/ m# [1 Htvb now,tvbnow,bttvb 我解釋：「若不計算他們的煮調方法，這三種食材中，沒錯！魚扒的健康程度會較高，主要是魚類含有較多有益心臟的多元不飽和脂肪，可是我們仍要注意烹調方法呢！由於烤及燒所用的油脂一般較少，而煎的用油量較多，所以那份煎魚扒便會較高脂了。」tvb now,tvbnow,bttvb8 W' H: X& e: f
; B3 x9 h8 V9 l5 o
吃畢主菜後，同學們也抱著肚子，Nancy說: 「原來這樣吃也真的很飽肚呢!」
+ F0 b" F) ~0 mtvb now,tvbnow,bttvb/ [# ?' ^* b1 K' T# P+ A/ U+ P5 M! g' S
Sally對眾人說:「看來我們今天也省了不少熱量呢! 那麼，也代表今天有更多配額吃更多的甜品！實在令人興奮。」5.39.217.77$ R; s9 {' x1 w% g
9 {' B* [; } X p 原來，女孩子總是被甜品俘虜的。不消五分鐘，整張餐桌被甜品填滿了。 |
發表於 2012-1-9 11:52 AM
| 