![](http://style.stnn.cc/kitchen/201004/W020100415310108033586.jpg) 乡村炸生蚝配绿西葫芦面公仔箱論壇6 I6 z8 D( M6 t# \
准备时间
9 j7 s. F! p. [" b6 F: v, e9 m 五分钟
5 \4 j5 h; q+ x2 G6 @( U 制作时间
, `$ M2 ~3 R4 T2 ]( f1 Dtvb now,tvbnow,bttvb 八分钟
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4 A# N* U3 Y; l; i8 b$ M3 Gtvb now,tvbnow,bttvb 美国生蚝50克,绿西葫芦丝150克公仔箱論壇" Q n! ?. Q+ G
调料9 b O2 ^2 ~) x: v3 ^: ]
橄榄油五克,玉米面十克
( h8 }- b) z* ^: t. b8 H" g 制作方法7 @0 e4 R8 H5 R N
1. 将生蚝开壳,取肉裹上适量的玉米面,放入油中煎熟备用。
& b4 V: M9 E. d( I ?$ f( W2 Q" o6 N公仔箱論壇 2. 西葫芦洗净,带皮擦丝入开水焯熟,沥干水分后稍炒。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q2 f, f. V( u
3. 将西葫芦丝装盘,再在上面放上煎熟的生蚝即可。
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西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝,很有趣地盘在生蚝壳上,并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉,方便易做并且品相不俗,做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
4 n/ w9 q6 C4 l+ A9 u 注意公仔箱論壇2 L; Y) A' _5 J" Q
在煎生蚝的时候要注意油温不要太高,以免煎焦了外皮,影响口感和品相。 |