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材料5.39.217.77& v3 W! j Z# v; V$ l
春卷皮 8片、芒果 1個、鳳尾蝦 8隻（去殼去腸）、麪粉 1茶匙、水 1茶匙蝦tvb now,tvbnow,bttvb3 @4 q- ?3 r) n! N$ S* ~. w
9 J0 Q- e0 Q! b5 q2 B% Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
# f8 |# o" }0 h! d0 j: {tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* ? A R; r. Z( `
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- V' b- K# i0 { I9 R- j, j9 N做法
6 g0 \$ q5 G+ u0 r) H4 [tvb now,tvbnow,bttvb1.鳳尾蝦加鹽及糖拌勻，再下生粉拌勻。
" X, v" P; p7 d7 b, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! {" \% c8 N7 _, S
2.芒果去皮切條。
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6 w: u! a# d, G( ]; _4 ]0 }tvb now,tvbnow,bttvb3.將麪粉加水拌勻成麪糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D! h2 I& y5 P; n- ^
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4.於春卷皮上放一隻蝦，留出蝦尾，旁邊放上芒果，春卷皮兩邊塗上漿糊，摺上再捲起，以麪糊封口。7 q9 ^, W8 }1 O! M# v
. g! t* ]8 w4 W4 B! w3 N4 R$ v5.開大火燒滾油至 130℃，熄火，放入蝦春卷炸 2分鐘後，再開大火炸至金黃色後撈起瀝乾油。$ g0 V9 I2 @3 E3 N5 d
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發表於 2010-5-19 06:54 AM
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發表於 2010-5-19 10:35 AM
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