90種雞翼（二）

雞翼煮法（ 21-37 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w8 X4 [9 R+ R% F8 S' U

豆豉雞翼煲
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材料
1. 雞翼 10-12兩（ 450克） . U  E  t# b4 u9 I  O& |- Q* u5 |
2. 乾蔥 10多粒 % q% S0 y: w8 k* p" e( B' c* y) E
3. 薑 2片
4. 蔥段 1條
5. 原粒豆豉 3/4湯匙公仔箱論壇) W7 N% e- O2 m+ ?

醃料：
1. 薑汁 1/2茶匙
2. 酒 1/2茶匙
3. 生抽 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L% B/ E" `0 X9 e/ ~
4. 生粉、胡椒粉適量

調味料：
1. 水 1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a0 V. ?* N2 C; L
2. 鹽 1/8茶匙
3. 糖 1茶匙
4. 生抽 3/4湯匙
5. 麻油、胡椒粉適量 / c+ m* l$ ~* r, ]/ \7 j

製法: 5.39.217.77- E. k$ w4 r, x5 J
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N( |$ p7 v) c. r
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 + p9 f9 T" K) N  p, ~# F; G
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洋蔥雞翼

　
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材料：雞翼，洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }3 B9 C' L* r8 H$ k

醃料：胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d2 i2 ?. d1 G3 }2 h9 ]( }" o6 e( ^

1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊
2. 再加水，主持人話醃６個小時！！！
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P.S.洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，唔駛太大火，雞翼變金黃色就落番個醃汁一齊煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P7 m( u/ Z* x) z5 Q
再加上o急汁，熟晒之後就食得。
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泰國甜酸雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h9 M( V% |6 t6 I$ v* N
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在家中搞大食會，泰國甜酸雞翼是一款十分冶味的小食，由於酸酸甜甜，加上雞翼的嫩
滑特質，愈食愈想食，這味小吃還可作家常菜，小朋友一定喜歡。0 E3 I1 \+ {, _6 ?* a' c1 e8 a2 m
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {; Y" o4 E, m0 h5 X; Q
雞翼1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~- q; i6 @( C; R# o* Z
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙5.39.217.77; w7 n, i4 S+ p" X( P
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醃料9 I' u* K& A: q( t  @4 f5 c/ ]
生抽1湯匙
生粉1湯匙公仔箱論壇- y9 d  p# R& Q" V, E0 _
糖少許
胡椒粉少許5.39.217.772 f$ y- m7 O. N8 v$ h
酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. Y' `* {- r8 m3 c9 G  T

做法公仔箱論壇2 W9 X3 a. v& y; C, u
雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
甜酸醬用水開好備用。公仔箱論壇" W1 {* c3 K+ D  D: s
平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。tvb now,tvbnow,bttvb& F" L8 j9 T* s# R6 t0 e5 b  m1 _% E
平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。tvb now,tvbnow,bttvb  }" v1 ^7 ?* n, Z! t' J& O
　
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甜蜜蜜雞翼

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材料:, y) U1 @9 a' S+ n# K
雞翼約10隻
砂糖約2-3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q1 ]+ R! x3 a% c* z) U
生抽約4-5湯匙

做法:" U- E: F$ e( y# Q3 w" j- h; c- Q+ J
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽. 醃數小時(醃過夜更好)
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上, 否則焗好後便要清洗很久.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E* j6 w" `& T  s
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘, 再以300F-350F焗到熟透.
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瑞士雞翼
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材料﹕5.39.217.77- L% |" i/ g9 x" D4 u$ ]; U& f, I
雞中翼１２兩
蔥段１條
花椒少許
薑２片
八角１粒

醃雞料﹕
紹酒１湯匙胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb3 f+ z% t. A( \

調味料﹕5 e' K' v+ A. f; W0 s- p: b
水３/８杯
老抽１湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z# F1 l$ f/ J6 Q" x$ T' J$ Z# A* c
o急汁１１/２湯匙5.39.217.77; V6 V! S1 d. o' }4 @
甜豉油４湯匙! |1 _! b' S4 j9 {# f& r" t
片糖１/２片8 T. M! G5 }7 {; Q) W" D# w
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做法﹕
雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘
燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味
料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t8 ^% o" e! ]
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檸汁釀雞翼tvb now,tvbnow,bttvb. U& @  T6 k5 a; s  l  Z4 ^- q

材料：
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雞翼２０隻
西芹半條tvb now,tvbnow,bttvb3 ]2 n- {6 U3 F% H( Y: M
甘荀半條公仔箱論壇+ n3 V4 M& ~% n
青瓜半條
檸檬汁１湯匙, C& z9 m5 v% n3 d% d6 d
蜜糖１湯匙7 e9 n5 f5 Q( R5 |6 s3 g" X  l
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做法：
1. 雞中翼前後兩個扣針位先以剪刀剪開。; _& |& M2 i9 w  M
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]! _) H8 f# [+ T
略醃。
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入. b# Q* ^& |2 S8 J% J$ u
雞翼內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q" d; C0 f- T9 s3 I9 d- l3 p5 b
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜tvb now,tvbnow,bttvb1 ~! m+ D. l8 s! w. p3 }+ o
粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。
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三杯雞翼公仔箱論壇, v9 e! C" E" z, P/ P( S# Z0 x

材料： tvb now,tvbnow,bttvb! B4 _7 Q" Y, q7 a$ {3 @0 L
雞翼中段600克，炒香芝痳少許，薑2片。 5.39.217.77* j6 ?7 K) j) K2 `: z' V
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浸汁： % ]1 d+ g6 w, y4 N
外國醋1杯（超級市場有售），糖1杯，水1杯，鹽1茶匙。 5.39.217.776 L7 v7 p. x0 I! A% H2 W' z

做法：公仔箱論壇& b+ p! ]: _/ a- V* J& K
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。   ~( U" K6 F2 t' h( k
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水畄洗淨。
3. 再反適量之水煮滾，水要浸過雞翼面，放入雞翼煮滾（不要加蓋），慢火煮15分鐘至雞翼熟，倒在筲箕內，用清水畄洗，洗去肥油，然后反雞翼放冷開水中浸冷，約1小時，取起雞翼，瀝干水。
4. 把雞翼放入大湯碗內。
5. 把浸汁及姜放入鍋內煮滾，待完全冷后，倒入雞翼內，用保鮮紙蓋密，放入冰箱，冷凍12小時便入味。
6. 雞翼盛碟上，洒下少許芝麻。此雞翼的浸汗需醋、糖、水各1杯，故名。tvb now,tvbnow,bttvb6 W* B# S' K1 e$ t
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大蒜雞翅　(感冒用食譜)
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材料：5.39.217.772 Q. t# w& w" n9 S& m0 [

三節雞翅、大蒜、香菇、新鮮百合一朵、紅蘿蔔。

調味料：鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z" h' `( H" U4 H  W
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作法：枭
1. 香菇用水泡軟，去蒂備用，香菇水留作燉湯用。公仔箱論壇9 c9 h3 \1 F/ @9 \- H; r
2.  紅蘿蔔去皮，切小塊，百合洗淨一片一片撥開。 ! S! o0 M: E  [% y, N! e
3.  雞翅先以熱水川燙後撈起，鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等，一起燉煮至雞翅熟爛，
4. 最後加入百合，以大火煮開即可。

功效：雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。
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仙草雞翅膀

　

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I1 E( q, F& i5 M  y$ @0 l5 J

仙草乾1/2斤、雞翅膀(含小棒棒腿) 4支
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v( ?7 a- }) L4 B4 W5 z) N# l
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鹽1/4大匙、酒1/2杯、糖1/2大匙
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做法： 5.39.217.77  |2 v8 ]& d. N& f, v
1. 將仙草乾切段，用清水徹底洗淨後撈起，加入11杯的水一起放入內鍋中，放在爐火上加熱煮沸後，改中火再煮10分鐘，加蓋後熄火，放入燜燒鍋中燜24小時。把內鍋取出後，將仙草枝過瀘掉，留下仙草汁(約10杯即可)備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D/ q9 x1 `7 g: A, {7 _- y% U! W
2. 將雞翅膀洗淨後切成三段，用熱水汆燙後立即撈起洗淨瀝乾。再將雞翅膀段放入仙草汁中，並加入調味料，再放在爐火上加熱煮沸後，改中火煮5分鐘，加蓋後熄火，放入燜燒鍋中再燜2小時，即可取出盛起食用。tvb now,tvbnow,bttvb  z3 L* T. f* w( w7 ~
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備註：
作法的仙草汁加糖後就是仙草茶，加了吉利丁(魚膠片)後就可以做凍仙草。 ! K& t7 r! f4 I3 N" K& B
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冬菇雞翅. |  M  g6 P& L1 \8 f4 b
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此菜色澤金黃，雞翅酥爛，味鮮清香，富含蛋白質、碳水化合物和鈣、鋅及多种維生素，尤其膠質蛋白質的含量丰富。tvb now,tvbnow,bttvb: O  r6 R7 M# h$ T+ l  z2 i
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主料：
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雞翅16只，水發冬菇15個，雞清湯750克。

輔料：
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紅葡萄酒100克，醬油15克，精鹽5克，味精1克，料酒10克，白糖5克，蔥、姜各10克，花生油500克（約耗75克）。
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做法：公仔箱論壇1 y; Q6 {. f' e/ S& ^
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1. 將雞翅的翅尖一節剁掉，用醬油（4克）、料酒腌漬片刻。

2. 冬菇去蒂洗淨，片成片。tvb now,tvbnow,bttvb0 q2 L+ k, a4 m% P: V* t; Q

3. 蔥切成7厘米長的段。; w- s1 B) S* p
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4. 炒鍋上火，放入花生油，燒至七成熟，下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。
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5. 炒鍋置火上，放入花生油（50克）燒熱，下蔥、姜煸香，倒入雞翅，加紅葡萄酒（50克）、醬油稍煸上色，添雞湯，放精鹽、味精，大火燒開，盛入砂鍋內，用小火悶熟。7 e" a! B% g- H) w0 ~) f' X7 ?  H
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6. 炒鍋置火上，放油少許，下蔥段、冬菇煸一下，倒入砂鍋中間，把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內，用小火燜20分鐘即成。 4 y' d2 {; B9 g- U, g, D- O& ?
　

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扒穿雞翅

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香脆嫩滑，清淡可口。 " X& t: U5 v$ o  w! V4 A, {' P2 L

材料：: X9 q7 ^# s2 I7 _
鮮雞翅 6對
熟瘦火腿 25克公仔箱論壇  h( N9 h& m8 p8 J
鮮筍肉 60克9 ^2 V- F+ M4 f  f! i9 Z( _! G

調料：
精鹽3茶匙
香油1.5茶匙
胡椒粉1茶匙
味精1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S! u/ J- o3 d9 B2 Z
料酒1/2湯匙
濕淀粉1/2湯匙
清湯3湯匙
熟豬油1湯匙
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做法：
1. 將火腿和鮮筍均切成長3cm，寬、厚各1.5cm的長方條。5.39.217.774 w; r8 b; E' R! G0 G' ?
2. 炒鍋內放入沸水、精鹽，下筍條焯約1分鐘，取出用洁淨毛巾吸干水分。
3. 將毛湯燒至微沸，放入雞翅后，端离火口，約浸泡15分鐘至熟，取出切支翅尖和叉尖，5.39.217.778 Q( g* ^1 M! ]- v
4. 將翅膊上節邊緣切齊，在翅的兩個關節處各橫剁一刀，使整個雞翅分為3段。tvb now,tvbnow,bttvb+ s% V6 B* {' |3 O& O
5. 將上節和下節豎立砧板上，用兩手捏住往下壓，脫出翅骨，成為翅筒。
6. 用火腿和筍各1條穿入翅筒內，排在碗中（先排下節后排上節，最后排翅尖），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I8 g1 X& }, V. m& s
7. 加清湯2湯匙，入蒸籠用小火蒸熟，潷出原汁（留用），覆扣在盤上。, I1 q* l9 z9 y( @& J
8. 用中火燒熱炒鍋，放油、烹料酒，加清湯1湯匙、原汁、胡椒粉，tvb now,tvbnow,bttvb! O, f% h$ e  K$ I  y! ?$ L1 @: }
9. 用濕淀粉調稀勾芡加麻油和豬油推勻，淋在雞翅上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w3 S, h: w9 u  u& o# Q  d

　

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可樂雞翼一

　
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材料5.39.217.771 @3 _4 k/ ~2 I* Q& H
雞翼８隻
醬油１/４杯 tvb now,tvbnow,bttvb6 G) Y3 s1 X9 g. a, F
糖１湯匙 5.39.217.77& c. w& N1 ]5 Z. N9 Y- t
蔥（切段）２條
可樂１杯
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做法
1. 除雞翼外，所有材料混合成醃料。
2. 雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃４０分鐘左右。 " ?! h+ I* g4 U! f$ z2 D. E! [
3. 醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。 tvb now,tvbnow,bttvb7 _4 z* v7 l# Z7 Y. v
4. 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可。
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可樂雞翼二
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材料：5.39.217.774 K- t5 G" i7 D7 F: r

雞翼1斤tvb now,tvbnow,bttvb# v6 F. y* D0 \+ b% ~7 R

可樂汽水1罐（可酌加）公仔箱論壇- E9 v' U# P# J2 G8 r- P3 k

檸檬2片1 H  w4 J2 j) G7 N6 f! _  C/ J

薑1片

蒜頭1粒tvb now,tvbnow,bttvb( \7 v' R* |: ?' [  z! `# l

調味：tvb now,tvbnow,bttvb6 u& S0 [# q8 Y* R" M3 w; s
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鹽1茶匙

老抽1茶匙
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做法：
1. 雞翼洗凈，飛水後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb% ]2 o+ \( }( b5 C# m+ k' I
2. 起鑊爆香薑、蒜片，下雞件兜炒，加可樂煮滾，落調味料及檸檬片。
3. 轉慢火炆煮約15分鐘即可。公仔箱論壇  V) s2 L# y; `$ Q1 E( C9 q
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5.39.217.773 c3 C/ e3 w) R- \  R
可樂雞翼三; b! z7 m4 q  E# K' _6 _! j( M
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材料：公仔箱論壇3 k" x5 g) N6 I1 L+ T2 o& X9 s2 @
餘翼十隻、可樂一瓶、生薑一片、蔥段少許
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W, j! r. [9 I  i. @# X$ w8 a
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，下鹽先醃一會. 走油先,至三四成熟5.39.217.775 h5 X- A+ A! t1 v9 d/ l
2. 將雞翼沉在可樂中一晚 (怕太甜,汽水可減少)
3. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花
4. 起油鑊，爆香薑片，將雞翼連同醃汁放入鑊中，煮至滾起，再加入生抽兩湯公仔箱論壇4 @9 S8 E, p4 T* \0 }# J2 u, W) y6 s& \
匙，冰糖半湯匙，同煮至汁液濃，灑下蔥花，即可。煮時應試味，不足味可加鹽。
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可樂雞翼四公仔箱論壇: L: S  s( i* E. X
公仔箱論壇8 E& [8 q" d2 w% u# i4 u& h
　

材料：（4人份）公仔箱論壇+ Q1 h( c( j- J$ p9 l

8隻雞翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f8 z8 \0 i2 N9 N7 l$ \3 u; a
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1杯可樂
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N: g- A: D% _9 j+ s" g
14杯醬油

1大匙糖

蔥2根切段6 m# L+ o3 |: M9 _0 e- N, ^! s3 i
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檸檬皮絲少許

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作法：公仔箱論壇/ t6 z8 n& n! m7 ^! ~" q( I5 k1 q
1. 除雞翅外，所有材料混合成醃料；但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。
2. 雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N3 L. X: D8 R1 K" N
3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。
4. 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火續煮約半小時，盛於碗盤後，灑少許檸檬皮絲。5.39.217.77: h  N- v/ F8 x3 Z) l5 F
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Tips
這道菜只用了半罐的可樂，喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外，你若要使醃料的tvb now,tvbnow,bttvb6 p) s+ i: \# r1 B) K9 W  C
汁變得較濃，可在煮時不蓋鍋蓋，讓汁液蒸發；反之，蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。
另外，我們用的是一般的可樂，其他可樂（如：低糖可樂）並不適合，因為其中含
人工甘味劑，遇熱後會變苦。tvb now,tvbnow,bttvb+ g/ d% T. {3 R, E

　

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竹葉雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J4 y7 N% `7 X

　

材料:
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雞翼十隻公仔箱論壇, t/ L& M# V# f7 A6 N/ z$ B

西蒜一棵

竹葉青酒三湯匙

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醃料:
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鹽一茶匙
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糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 E. Q9 m' {' i& M) D$ j/ M- P

竹葉青酒一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]' Y+ u" Z1 @- _& x- A/ C
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檸檬汁一湯匙 - ?& j  Y; w* y  {
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做法:
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l. 雞翼洗乾淨後,拌以醃料和部份西蒜莖,醃約二十鐘。燒水，水滾後隔水把雞翼蒸約十五分鐘 (只需5分鐘)
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2. 西蒜葉剪成竹葉狀，剩餘的西蒜莖部切成小段，(只需11鐘)
3. 盛起雞翼並沖冰水,減低溫度,可使雞翼皮爽脆，(只需15分鐘)
4. 把雞翼放入一深碟內，倒入三湯匙竹葉青酒，把雞翼浸在酒內，放進雪櫃，吃時從雪柜拿出‧並用蒜葉、蒜莖伴碟。（只需1分鐘〕
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田園雞翼

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材料：7 O/ h9 L3 m" p5 H  ^
雞翼 10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j5 J4 {$ B. d7 Y4 K
番茄 3個tvb now,tvbnow,bttvb& a0 q* W& a7 Q0 t2 @" q
洋蔥 1個公仔箱論壇% M# g! g& t, z  }& k
青椒 1個
茄子 1個
青瓜 1個公仔箱論壇: J2 p6 Z% n( O# k

調味料：
鹽 1又1/2茶匙5.39.217.77: i9 @6 s) C4 v, w8 {/ ^
糖 1茶匙
菜油 2湯匙
白胡椒 10粒
檸檬汁適量. Z' Z/ a, a. `3 n9 z

做法：
1.燒熱菜油煎香雞翼，加洋蔥繼炒5.39.217.771 M( G- Q( P1 P8 [8 F, |, z
2.加入青瓜、番茄、青椒、茄子及白胡椒，再加3碗水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U- H- u* {4 ~9 e1 v* @
3.大火煮至滾，改中火7 @, K$ }, ~& i
4.炆至材料腍，加鹽、糖及檸檬汁1 G6 t: d% T( q7 f/ F" D
5.埋芡上碟

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