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[甜品] 椰香瓦片

<材料>tvb now,tvbnow,bttvb& D; z# O4 a# \6 k8 `4 |# |
1.椰子粉300g
" X3 v2 P, @: O% h! ?2.細砂糖240g
4 o* x0 v( b8 M/ o公仔箱論壇3.全蛋252g
, N% Z3 Z! O) }) k: `+ W* W; V5.39.217.774.奶油60g
" n! p& \% a& t8 `5.黑芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H$ D' T0 \% B  }

0 t. I+ S% t4 J+ S8 d& Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 A0 ?0 j# k! W# M$ ?" @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q+ ?0 u2 h, o4 @3 I1 q1 V
烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布5.39.217.77& [* C- @3 |6 h* L2 o
<器具>. u- _" X% R8 _9 t0 V. D
1.烤焙布(可重複使用的)
2 O; J4 m5 W7 r  G. `/ I5.39.217.772.叉子.湯匙
  H; K2 y, @% P% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋鏟5.39.217.77" ~, r# {$ S% |5 Q$ Q1 [6 h
4.手提式攪拌器5.39.217.77! N  `- I! A- ?8 v7 L# l$ c- w
<烤箱預熱溫度>
. A. F, ^; f( v5 Y5.39.217.77上下火皆180
4 E1 c0 S! [9 ^/ z5.39.217.77<做法>7 _7 ?4 Y9 Y( L6 a1 A: i6 k
1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y! W! b/ O" H8 r, j0 @) d2 l
2.將全蛋打散後加入拌勻公仔箱論壇1 E, Q: |2 u  x0 o3 D- Y. |! Q
3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰
* l: K9 z. G( L, o5 V7 l# h; g  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)
$ d# X4 e; S4 ~0 I6 K) X/ `5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成
4 {6 U" J. x4 y& w6 d9 m9 p. a) Z8 g6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了
, |0 U6 Y- d/ Y" l4 H椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!!
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