[甜品] 椰香瓦片

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<材料>
8 Z4 W9 |+ z( F2 C$ V4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰子粉300g
" Y' P0 u: ?% D* l9 o  Q; d: jtvb now,tvbnow,bttvb2.細砂糖240g- l  z& _$ H! l$ N, a' M) {, e
3.全蛋252g
) |7 w2 E8 s+ n" m6 a3 t, D  w9 J5.39.217.774.奶油60g5.39.217.778 q- m. L0 a9 f  v
5.黑芝麻少許公仔箱論壇5 f. }  z7 F% h! D( ^% |
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s. R, G3 c. w  N! @. K

3 k0 t- d, {! Y/ @5.39.217.77烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布tvb now,tvbnow,bttvb3 f+ s- H( x4 Y9 q
<器具>公仔箱論壇' p3 ?- D( Y! }3 i- P3 {
1.烤焙布(可重複使用的)
! i9 `2 b! a1 }' W& q  n+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.叉子.湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m1 Q, R1 o* K; A: k9 T7 o+ j. h
3.鍋鏟; I- M0 j. V/ i' e
4.手提式攪拌器
$ i0 ~( v' [6 W0 d$ |% J# l7 A公仔箱論壇<烤箱預熱溫度>
7 J7 ~: P! d! }上下火皆180度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c  I8 _+ n1 o. a0 ?' X6 {1 J
<做法>tvb now,tvbnow,bttvb; V3 K# a  P! w
1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻; x( Y* C2 J. P
2.將全蛋打散後加入拌勻
- @$ m. s$ |# ~5 W) A* t5 x* Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰公仔箱論壇7 e4 Q, T, a* c7 M
4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)
/ z6 f( H! b: O$ j, _8 h8 p/ j5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成
: b( L; n& S" f% {; T公仔箱論壇6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了) x" k5 `: Y# U* U. O! u
椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!!