[中式食譜] 環保「魚翅」

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材料﹕
! D9 u. L" b+ \2 e5.39.217.77魚翅瓜絲……2杯
7 [( _2 @) {4 s$ V4 ]3 N% q/ i香芹菜……2湯匙公仔箱論壇; v6 R2 n' D1 L5 g6 N7 b; Z
毛豆……2湯匙
- s* b; T9 ~3 f1 |4 L; i- H$ c. s紅蘿蔔絲……1/4杯5 u/ O; e- ~2 X& v2 l
冬菇絲……1/4杯
" _, W8 w" ]% S: w6 l0 k1 s薑米……1茶匙
9 m, u# [8 I$ i4 S/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o: W, m. Q, U; ?8 \4 E調味料﹕1 U; e7 @7 v+ \, ?: R- q& c& o' ~
鹽……半茶匙公仔箱論壇: C8 B4 w  Z, J& F+ |/ @
天然醬油……半茶匙5.39.217.778 ^* n  ?( r% C( P. c' @$ o' J

8 I# K6 i& a# ~  Y. `
8 U3 h; `4 O' }* r# Itvb now,tvbnow,bttvb製法﹕5.39.217.77% T. ^" X4 E% c4 X- p
把3湯匙水置鍋中燒沸，加進所有材料炒3分鐘。最後加入調味料炒勻，盛碟。