[中式食譜] 環保「魚翅」

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材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D: `! j4 |: f
魚翅瓜絲……2杯
$ ]+ ?9 N6 `' O1 K1 h& B香芹菜……2湯匙
& G9 p; l( R' u5 K) n& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛豆……2湯匙
: n1 V  u% Q6 U5 a& r$ ?紅蘿蔔絲……1/4杯5.39.217.77, k. C; J1 @) O$ l7 t
冬菇絲……1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb) u# s4 ^1 }3 t, ]7 w
薑米……1茶匙
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& j4 q" U' j) v* L$ G7 u* E調味料﹕
# o) p! h2 ?- y  N鹽……半茶匙+ b; z6 P. ]  F- N( b3 P
天然醬油……半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 r& c2 q, S5 J# W
5.39.217.77) o/ J3 L" g! ?" E6 G  C/ z* ~# L8 N

) r( }0 ~% }& d1 G% Ytvb now,tvbnow,bttvb製法﹕
' n( o! X( h1 |3 l) P把3湯匙水置鍋中燒沸，加進所有材料炒3分鐘。最後加入調味料炒勻，盛碟。