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材 料公仔箱論壇) y) z; b O9 _* [6 b6 v1 N: l
免 治 雞 胸 250 克 、 薯 茸 35 克 、 蛋 1 隻 、 麪 包 糠 1 碗 5.39.217.777 E3 l; V. m2 G/ k# k. s
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# ]' z# P4 j+ S5.39.217.77醃 料5 z. Y- e7 i* O' L- p. y& {; B: f
鹽 / 黑 胡 椒 碎 / 檸 檬 皮 碎 各 少 許 、 生 抽 1/2 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙
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5 P# ~3 H4 t+ T2 a& K) L9 I F藍 莓 醬5.39.217.776 |. f- w# V" [9 s6 @# h0 i, G
急 凍 藍 莓 70 克 、 水 1 湯 匙 、 橙 汁 60 毫 升 、 糖 40 克 、 生 粉 水 1 湯 匙 、 薄 荷 葉 碎 少 許
4 c/ P6 Z5 ]! I4 w7 G: |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B& v# b) s; F: X4 B! n1 m, r! s4 P
$ R: F. p: r- [/ g. w7 j; Y! c5 G公仔箱論壇做 法公仔箱論壇) ]3 E$ h1 [: A7 L1 [
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5 _: x: M! Z! z! }0 X/ i5.39.217.771. 將 免 治 雞 胸 肉 、 薯 茸 、 蛋 及 醃 料 撈 勻 ， 醃 15 分 鐘 ， 唧 成 球 狀 備 用 。 ; D" s+ _- G/ m! C5 R7 E# Z
5 H' N6 [( T, p& K( s0 }7 t5.39.217.772. 將 雞 肉 丸 蘸 上 麪 包 糠 ， 放 進 滾 油 中 以 中 火 炸 至 金 黃 及 浮 起 ， 撈 起 瀝 乾 油 備 用 。 8 [, e: p# w& y8 t4 l& ~, P6 C
( b/ W v6 x! Y _" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 平 底 鑊 ， 加 橙 汁 、 水 及 急 凍 藍 莓 煮 至 滾 起 ， 加 糖 煮 溶 後 ， 下 生 粉 水 推 至 稠 身 ， 撒 上 薄 荷 葉 碎 ， 淋 在 雞 肉 丸 上 即 可 。
6 X8 p/ D9 p: r: f3 Z& e5.39.217.77公仔箱論壇2 L9 t" y( ]$ T: E8 x" Q) c
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+ {4 x- |5 i% ^0 l) a$ C0 v) f炸 雞 肉 丸 要 確 保 內 裏 熟 透 ， 先 以 中 小 火 炸 ， 到 肉 丸 慢 慢 浮 起 ， 即 有 八 成 熟 ， 可 轉 大 火 將 表 皮 炸 熟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X5 t) l/ n2 J5 t! e
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發表於 2009-4-17 02:06 PM
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