3 X V* u$ @8 E; ~
# T: k" e6 s) K2 M5 {1 m* M- rtvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇% F1 A3 i( S0 @
春 卷 皮 6 張 、 蝦 仁 1 斤 、 豬 頸 肉 碎 4 両 、 蛋 白 1 隻 、 柑 桔 醬 2 湯 匙 、 粟 粉 少 許 ; d' i8 Q$ J3 c7 N" T% b
@4 A! \ ~7 ?! p; |1 } ^9 }
, I2 ~$ E+ P7 T( m- x2 L5.39.217.77調 味 料
2 ~ x% q( T' T5 T: Q3 l5.39.217.77鹽 1/3 茶 匙 、 酒 1/3 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1/3 茶 匙 、 粟 粉 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u( c) Z9 u7 v
' J! M0 A+ H! D3 B5.39.217.77' r0 T0 g {% }# u2 ?1 a
做 法5 Q" J; z' |) t$ A0 R
1. 先 將 蝦 仁 拍 扁 ， 用 刀 剁 成 泥 ， 加 入 鹽 、 酒 、 白 胡 椒 粉 、 蛋 白 及 粟 粉 拌 勻 ， 再 加 入 豬 頸 肉 碎 撈 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 15 分 鐘 。 ! [* q! V* u" F1 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j" n, ]! v8 }( k
2. 春 卷 皮 撒 上 粟 粉 ， 鋪 上 蝦 泥 ， 再 鋪 上 另 一 張 春 卷 皮 。 / e( M. I) ]1 |# H2 C
+ {! R" i9 y! q' m/ ^( X公仔箱論壇3. 用 中 火 將 之 炸 成 金 黃 色 ， 取 出 瀝 乾 油 份 ， 切 成 8 件 ， 上 碟 後 配 柑 桔 醬 食 即 可 。
! d- b. u* d4 V4 F; x2 \5.39.217.77
9 ^# S O3 c- B. }1 j/ o5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B& \/ x4 g; ?
+ b/ Z) W* Q3 i1 Q X5.39.217.77
) N% B* W& |% T, v5 f9 n5.39.217.77
; z! `8 E# `. ]- h a$ G' c: M貼 士- ~) M2 g, _+ G/ P
要 在 春 卷 上 拮 窿 ， 炸 時 就 不 會 谷 起 氣 泡 和 變 形 了 。 用 叉 在 春 卷 皮 上 刺 窿 。
) g* A, o" n D |
發表於 2009-4-16 02:17 PM
| 