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[西式食譜] 棺 材 板

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' k+ i3 _: k4 n+ r  |# k; Ytvb now,tvbnow,bttvb材 料
' I7 A0 S% r  Z8 V- b* c9 f/ o" Xtvb now,tvbnow,bttvb厚 土 司 2 塊 、 蝦 仁 / 帶 子 / 雞 肉 絲 各 2 両 、 蟹 柳 2 條 、 雜 菜 粒 1/2 碗 、 香 葉 適 量 & I% p; x5 @2 G$ p. ^
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8 Z' L  w0 S$ y3 X白 汁 料
1 _% z% \! ]  i8 K9 r5 r公仔箱論壇牛 油 2 湯 匙 、 牛 奶 4 湯 匙 、 雞 湯 2 杯 、  麪 粉 糊 2 湯 匙 、 鹽 少 許 、 香 菇 粉 1/2 茶 匙
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* ^0 e8 v* S% m3 u8 X  z) e公仔箱論壇醃 料
; s( C+ {8 D; m0 r9 ~6 R3 w5.39.217.77水 2 湯 匙 、 粟 粉 / 香 菇 粉 各 1 茶 匙
4 k" c) M2 t4 X8 z% X* S7 d5.39.217.77! t- k4 y. K0 x* Q& \, }$ t4 Z

* |: a# `; l7 B& Y) L5.39.217.77調 味 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F1 Q8 l1 A2 E/ l
鹽 1/4 茶 匙 、 香 菇 粉 / 白 胡 椒 粉 各 1 茶 匙
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb4 _$ j* I: Q- a
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1. 將 厚 吐 司 切 半 , 先 放  麪 包 皮 的 一 邊 入 鑊 , 炸 至 微 黃 就 放 入 另 外  麪 包 件 , 炸 至 金 黃 , 撈 起 吸 乾 油 備 用 。 8 B( S1 t( ]3 I% i  n- [9 f1 k
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2. 將 雞 肉 絲 和 醃 料 拌 勻 , 放 入 鑊 中 炒 至 半 熟 , 加 蝦 仁 、 帶 子 、 蟹 柳 及 雜 菜 粒 炒 勻 , 加 入 鹽 、 香 菇 粉 及 白 胡 椒 粉 調 味 。 5.39.217.77) o$ c: V* h/ d6 U; X: q" v* }
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3. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 , 把 牛 油 融 化 , 加 入  麪 粉 糊 及 牛 奶 , 逐 少 加 入 雞 湯 , 一 邊 煮 一 邊 攪 勻 , 直 至 將 汁 推 稠 , 加 鹽 和 香 菇 粉 , 再 加 入 ( 2 ) 炒 勻 。 # C! a6 y; U9 K; U( }/ ]" Y1 P
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4. 用 尖 刀 在 厚 多 士 上 面  四 方 框 , 挖 走 內 裏 的  麪 包 做 成 棺 材 , 然 後 放 入 ( 3 ) , 加 香 葉 做 裝 飾 , 記 得 蓋 上  麪 包 棺 材 蓋 , 那 便 完 成 了 !
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