[中式食譜] 薑葱焗雞翼

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材料及份量:
( D) k  @) Q# I. f& u0 f4 w, W雞中翼 1斤
0 `* s5 Y% q7 q* j& D8 L9 ?# [5.39.217.77蔥 4條
  o7 F. L6 M4 Q5 A- h2 n7 R3 c: Qtvb now,tvbnow,bttvb薑 1塊 調味料:
$ F5 D: ~7 k% ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
' s; w( u( C6 ]! J2 [. {8 Ctvb now,tvbnow,bttvb老抽 1茶匙 公仔箱論壇7 E8 L1 x6 G8 ~* o3 }
生粉 1/2湯匙 , X, u) B" \, D2 F& c
油 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' W. n2 T5 W. @; s

: O/ W' S0 M6 z  @1 M! c公仔箱論壇製法:
. E; [  V% Z2 K. l公仔箱論壇1. 用調味料將雞翼醃好，排放在焗盤上，把薑磨成茸及蔥切細，把薑蔥茸平均放在雞翼面。公仔箱論壇0 S7 |2 |' i) A  w8 R+ h
2. 放入預熱到攝氏240度的焗爐焗約20分鐘。5.39.217.77' ~) `( `: T8 @2 @0 l  L8 V% Q
3. 把雞翼轉面一次，再焗20分鐘至熟即成。