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臭 豆 腐 1 盒 、 霉 莧 菜 梗 6 両 、 泡 椒 3 粒 ( 開 半 ) 、 薑 2 片 、 油 1 湯 匙
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做 法
@& R8 V# [. j; _0 `8 @公仔箱論壇將 臭 豆 腐 鋪 上 碟 , 放 上 霉 莧 菜 梗 、 薑 片 和 泡 椒 , 隔 水 蒸 8 分 鐘 取 出 , 把 油 煮 滾 淋 上 面 即 成 。: v: `1 S- s9 y+ L' j$ E2 m
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霉 莧 菜 梗 及 臭 豆 腐 在 南 貨 舖 有 售 , 各 售 $12/ 盒 。公仔箱論壇$ q; B( K5 p( X2 e
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