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$ Y* d0 l5 t8 y* ]0 }8 s) {! B& k材料
$ ~% b z' o$ c$ Q* k+ T豬肉（絞碎）300g
4 S& z# r/ c/ M' W' r7 r大蔥（剁碎）2粒: w* i5 ?6 {( {4 o
蘿蔔（剁碎）半條
, T& A1 m8 X v+ v" {木耳（切碎）2大片+ \: I: e( u( i* @% j$ O" `$ f
馬鈴薯3粒tvb now,tvbnow,bttvb: ^% O. ]# X9 \9 s. a ^( _
( t5 t$ A* I0 }8 k K公仔箱論壇調味料
) Z% l& }7 N7 {, X8 H齋蠔油1湯匙5.39.217.771 S$ F- ]2 e8 o4 L' Q
芝士1片
' L3 ~* y) e, b( E8 ~) X+ Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許
4 \! _8 s! k" s; [9 ?5 g! `9 z. ~公仔箱論壇鹽少許公仔箱論壇; |! M# X7 Y& A" b8 W$ ^) g+ s3 D) z
0 u, |. ]) s; E2 @' u8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E9 u* }3 \: l' G4 t/ m
做法
% e# i( f$ ~% d/ Q* A1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。
) I$ @$ X) J4 x( z1 m公仔箱論壇2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。! I, l- J/ N3 B: H
3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。
* N: V g; v0 m; W5.39.217.774.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。 |
發表於 2009-4-15 01:09 PM
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