材料: f3 ] `( T- [ z: U' G) o
杏仁餡:
( Y0 x) y1 G o4 [3 H' C5 h6 |; H. v蛋.....2隻 5.39.217.77- e8 S4 U: b: D; i ?8 p
糖.....125克 公仔箱論壇$ e0 ^2 {4 l8 L/ L- E; G
麵粉.....50克
! `$ {5 h4 z3 q9 @2 N2 c8 a! ]公仔箱論壇杏仁粉.....125克公仔箱論壇% H' H$ o9 @/ e& X: K
軟身牛油.....125克
- H1 `# S6 ~. N$ V, i- u1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ s, ?$ [1 U5 H0 C3 j
; ]+ `6 x9 i6 w4 Ztvb now,tvbnow,bttvb甜撻皮: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b4 s2 z6 A% ?
鹽.....少許
$ u3 _; U4 n8 Y+ W8 r9 C- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....60克 公仔箱論壇; k1 @+ O7 h/ a$ ^% }' W3 U
糖霜.....50克
" p! E$ O. J. r0 x/ N蛋汁.....2~3湯匙, |, B' A+ V }
雪硬牛油(切碎).....150克 公仔箱論壇( w1 L; l! T, j# E: j' n* T9 H3 u
0 @1 _( T S* G: X8 X3 }: Z$ @
5.39.217.772 ~; `0 Q, j/ I3 m8 S
撻面裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb% N0 a- l, w% ]: d9 H9 R0 m. w
士多啤梨及藍莓
: C+ R4 W$ {) V$ I& @- D公仔箱論壇杏舖果醬.....2湯匙
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3 o& c* M- ]5 D! O6 ?tvb now,tvbnow,bttvb
& j% {. Q& {/ m: M/ g: A公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H' j. u$ ~( V. P; f. B2 s
1. 甜撻皮:公仔箱論壇8 z: z3 h2 {* t7 z0 n$ }, k
6 r% {" H" c' f$ Q6 e) O公仔箱論壇2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。5.39.217.773 B" k) t. K# ?; O* B* X0 `
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。5.39.217.77- C$ \/ a+ ` o R: c- N, I
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4. 餡料:+ ~4 G1 z; Z1 y$ Y9 g6 H# F" F( ~
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5. 牛油及糖打至混合。
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! ~, Y6 R1 K" O7 v5.39.217.776. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。tvb now,tvbnow,bttvb$ m+ t; F4 B- c1 n H8 Q1 G
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y9 ^. G5 N+ {' a7 i P7 T5 V
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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