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材料1 E* V6 r6 [! O ^5 x
薑絲.....適量
: u- m0 m) a- A9 q薑汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E# n4 u1 c4 q% R
薑片.....10公克
; ^& S) j) y2 r+ Y+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....10公克8 Y- U* m1 f, U# ?
魷魚.....600公克! ^3 V* s0 o7 [0 L% [. L7 ~7 h
+ ]' P* N6 }/ k7 T& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ z8 _5 o7 Z& o4 k, y* u3 s- z
調味料5.39.217.77( S% |6 z I- v- O% B2 a
香油.....少許公仔箱論壇* z! y) @- I* s# c& S5 g
糖.....1/3大匙' X9 ?& Q1 o7 B; A; e& f" f1 p
烏醋.....1小匙公仔箱論壇0 r j/ a+ C+ O4 b1 o. B
醬油.....1大匙7 j8 R1 s4 Q" w5 M
醬油膏.....2大匙
, G( ]2 J! \6 d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [% G( J. I9 }. H, T9 I
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作法7 \$ p# j, l8 ]8 F& y" f
1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。
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- V! I9 v7 x7 Y9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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