補鈣這個話題應該是老生常談了。tvb now,tvbnow,bttvb# u0 |* ]# o+ B1 y) ~
鈣是人體內重要的常量元素,除了是牙齒和骨骼的重要成分外,鈣離子在人體內還充當著重要生理信息傳遞的媒介,幾乎參與著身體所有的功能。
. W1 g* @& n7 r3 L5 }: H @
& ?$ C: }" x j2 r; K6 F5.39.217.77鈣的流失會造成骨質疏鬆、渾身乏力,引起失眠、煩躁、腿腳易抽筋等情況:5.39.217.778 n- l, }1 k3 y J' m: t
孕婦需要補鈣防止胎兒缺鈣發育不良;兒童和青少年需要補鈣避免發育過程中缺鈣,老年人更應該經常補鈣,防止骨質疏鬆造成的骨裂、骨折等情況。tvb now,tvbnow,bttvb H, w( x c- j' _" ~6 v. M
所以,補鈣應該伴隨人的一生進行。" x3 w# K& N% A
但是很多人都會出現這樣的問題:「我喝了很多骨頭湯,也吃了鈣片,為什麼還是缺鈣呢?」tvb now,tvbnow,bttvb" L0 X0 r9 F8 C& p# m
其實,這些都是補鈣的的誤區。那麼補鈣究竟有哪些誤區是我們需要避開的呢?以下就是生活中最常見的一些補鈣的誤區。
5 b4 t1 m% `; G8 R( c. O. _+ u5.39.217.77 (1)喝骨頭湯可以補鈣公仔箱論壇& D6 ]7 H, A4 b' e5 i1 A
很多人都認為,多喝骨頭煲的湯可以補鈣,但其實骨頭湯里並沒有多少的鈣質。公仔箱論壇# }5 p+ t7 g7 N) V6 V
科學實驗證明,用高壓鍋煮兩個小時後的骨頭湯里,溶解了大量的油脂,但是鈣質卻非常微少,只有幾毫克。
1 c6 d/ N! l" ^. j5 e2 Y" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g& B' a0 S( `6 M& K! l) z; ?
根據中國營養學會《中國居民膳食營養素參考攝入量》,成人每天需要800mg的鈣,而缺鈣的人,每天需要的鈣約為1000mg甚至更多,喝骨頭湯補鈣的效果可以說是微乎其微。
) l# P2 p) Y( y" N/ P7 y9 i) e+ htvb now,tvbnow,bttvb (2)補鈣就是吃鈣片2 V7 R) l4 {! c, F, R2 L
在缺鈣的時候,第一反應往往就是去藥店買鈣片,在買鈣片的時候卻不注意看鈣片的成分和含量,盲目地買盲目地吃,結果完全沒有效果。5.39.217.77 R4 z! y( r. v
/ ?( O" w5 ^! Z; o# _" jtvb now,tvbnow,bttvb單純的鈣質是沒有辦法被人體所吸收的,只能以化合物的方式進入體內,在胃酸的作用下分解為鈣離子,才能被人體所吸收。tvb now,tvbnow,bttvb3 k( R: l" c! j |" g3 U
所以在挑選鈣片的時候,要注意鈣片中含有的是哪一種鈣劑:
$ B! ?* e( r3 _4 m: t) F5.39.217.77- 碳酸鈣中鈣的含量最高,約為40%,但是溶解碳酸鈣需要大量的胃酸,容易引起胃部的不適;
- 乳酸鈣和葡萄糖酸鈣的鈣含量約為13%和9%,最易吸收,比較適合於兒童進行補鈣。
- 成人補鈣比較好的是檸檬酸鈣,鈣含量為21%,相對比較高,而且適合成人的消化系統對其進行吸收。
5.39.217.77) K( f% l6 O# {2 [. o
(3)只補鈣而不補充維生素D
$ ~+ S+ U& [2 C8 M3 U; f1 |如果患上了佝僂病或者軟骨病,並非是因為缺鈣而是因為人體缺乏維生素D導致的。
0 ]/ v0 x6 q. H. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素D可以維持血清中鈣濃度的穩定,促進鈣在腎小管中的重吸收,沒有維生素D的幫助,鈣會非常容易流失,所以在補鈣的同時還要適當補充維生素D。公仔箱論壇2 W0 I$ `. v! G7 j" l
在有紫外線的情況下,人體可以自己合成維生素D,所以補鈣的時候多曬太陽是有道理的,但也不要為了補鈣把自己曬傷哦。
" b# N) K/ W* Q% ?tvb now,tvbnow,bttvb在挑選鈣片的時候就要注意,有的鈣片是同時具有鈣劑和維生素D的,有的是沒有的,如果家裡的鈣片剛好是沒有維生素D含量的那一種,一定要對維生素D進行適量補充。tvb now,tvbnow,bttvb5 R& [# x& j0 a0 y
5.39.217.77+ d+ N, K V# x
(4)不缺鈣就不補鈣5.39.217.77: ~9 K" U9 s/ E
因為擔心患高血鈣,所以不缺鈣就不補鈣這種觀點深入人心。
- U# G3 g5 F% e& L) W事實上,高血鈣的病因往往是甲狀腺和甲狀旁腺功能亢進引起的,也就是常說的甲亢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n/ y" h+ I) e, u& T% ~% Z6 r
如果不進行一些奶製品、豆製品的補充,普通的飲食可能連日常攝入量都達不到,又怎麼會出現血清中鈣含量過高的情況呢?
4 E* p& W, [) x7 M! H0 f% ]人體內的鈣含量大約在30歲時達到峰值,此後就會逐漸下降。在到達峰值之前進行補充,才能拉高峰值,減緩鈣流失的速度,避免過早就出現骨量下降、骨質疏鬆等情況。公仔箱論壇1 p* n4 r/ V: s
我國國民平均每天攝取的鈣質只有500~600mg,甚至還沒有達到正常的攝入量,只有每天超過正常量三倍以後才可能出現補鈣過量的不良症狀。 |