[中式食譜] 芥菜干貝

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【材　 料】
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芥菜 120公克5.39.217.777 ^, D9 J8 p$ L  P9 U6 X
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茭白筍 100公克
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紅蘿蔔 40公克
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薑片 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c& U1 f8 R% V9 J
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【調 味 料】
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1 \: Y7 Z# u2 F# q5 Y% c公仔箱論壇鹽 1小匙
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0 ?$ `4 \. f% T砂糖 1小匙
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# {6 }* T, M% jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水2大匙
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【做　 法】
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1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。tvb now,tvbnow,bttvb( O" {' {! y* |7 I$ ]6 r# p+ d
2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。" X7 i7 ~6 Q1 {, D  s; P
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。