[中式食譜] 胭脂藕

pupu999

原料：
5 {  V$ Y, ?+ ?tvb now,tvbnow,bttvb        藕一節、紫甘藍葉3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、涼開水一小碗。公仔箱論壇; q9 a0 F! R+ K1 Q* G
        做法：
" i1 D) h9 ~5 p# r+ ?, c. E. d公仔箱論壇1、紫甘藍洗淨、切小片。放進料理機中，再倒入一小碗涼白開水，打碎后，過篩網后取汁。
( ^; @$ o5 e/ ^6 M( r, w8 h* c$ Ttvb now,tvbnow,bttvb2、紫甘藍汁中倒入1大匙白醋，顏色會瞬間變成粉紅色，加兩勺蜂蜜，衝分攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?! }5 o2 |" a' ?0 O  H& x0 Z7 Q
3、蓮藕洗淨去皮，切薄片，用清水泡一下，過几次水，衝淨澱粉! A+ c' k: ~* H, `& Z  }. _& d: Y
4、燒一鍋水，滴几滴白醋，水開后，關火，放入藕片一分鐘后撈出，放入冰水里鎮一下，撈出來，瀝干水分，放入一個瓶子里。$ i& ~" k- `, Q) f4 F& Y
5、瓶子里倒入粉紅色的汁液，放入冰箱冷藏2個小時以上，即可食用。