即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
. r3 x# B$ z7 W5 O7 r9 f8 B公仔箱論壇1. 澳洲style鮮「煮」意
Q3 a9 x! ?; K( y) xtvb now,tvbnow,bttvbBondi食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o5 q3 x& y0 d
人均消費﹕140元
0 T% W& T1 r7 ^0 K# L' w$ ], L# wtvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00tvb now,tvbnow,bttvb3 B) Z. o; T. X& H
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上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
9 y. @2 f" w) I4 P2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X+ C+ w1 B( `) F公仔箱論壇午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @, K, h9 b' P
0 E) d) i6 N% p- e5 f講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。公仔箱論壇2 U) a- c8 ?7 S1 |( z* H. [
" r7 j& X3 C: o1 Ntvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
. H; J+ U2 |2 ]$ E8 Z" a公仔箱論壇座位數目﹕約60個5.39.217.77. G2 d( z& B$ I. w Y0 A8 l
美味度 ﹕4★
D& d/ N: X, s- R6 j3 G公仔箱論壇驚喜度 ﹕5★公仔箱論壇, R8 M" y" f" m: x; W `5 V, R
整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb& K$ P3 f9 e! V/ v. X. W
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心7 K% ~ p0 c( j. W) U
1 E' N$ q+ g, G9 X9 o. e註﹕不設加一
" U+ l/ \! Z C3 c5 {4 htvb now,tvbnow,bttvb2. 酒店級優質西餐2 D7 T _& P" J1 q( N
G. Gallery食晏錦囊
& o* v X/ T+ a FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕120元
6 g7 H& R+ c4 j+ T) T E公仔箱論壇午餐供應﹕周一至六中午12:00至5.39.217.77: W1 W- g* S0 N* n% p
下午3:00（周日休息）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P. k8 l; T) M& Q$ B Y
7 t+ j6 [+ l ^- C. S5 `+ ~tvb now,tvbnow,bttvb上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。9 _9 ^3 y" V6 D+ Q, k% }: U
, r* H- i s, }/ }8 ]累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
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, \1 v! m- y4 n& |! _# l5 w廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。公仔箱論壇9 b" U" ]8 W5 H# B+ Y
/ ^6 ]) |0 }* g6 A. ]公仔箱論壇午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶公仔箱論壇% Y! L; W# p1 i) G5 f/ n2 l& s
座位數目﹕約50個- C7 \3 F1 N7 t: u
美味度 ﹕5★
1 R8 ^+ U' f+ h, Q公仔箱論壇驚喜度 ﹕5★
. _7 O; H7 H5 c4 l1 I' E$ E整體評分﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y* E! H' M9 k8 C8 d
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心5.39.217.77 I; ?7 S& F4 I& P
1 P* a! {' W) Z; g$ g+ Q5 s- a註﹕另設加一
2 J3 Z% t; s# y* P6 U" l5 _% r1 \) a3. 人氣熱狗甘心等! R2 d# P7 s' M, N
Hot Dog Stage食晏錦囊
4 u- N! z- w8 r' u( Y2 m6 x人均消費﹕35元5.39.217.77; O4 p1 X4 F# S% z
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）tvb now,tvbnow,bttvb2 o+ `$ k# N5 W& ?. O0 S
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。6 p0 S" M) G2 c. N) L% d& p9 |. l
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
0 e/ i; |- g4 itvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕2個
A6 ^( [" \8 Z! V! S8 |5 ^: {( Q美味度 ﹕4★公仔箱論壇4 Y' f. M: }( Q) }$ _
驚喜度 ﹕4★
2 o. |# O2 k3 l9 B5.39.217.77整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
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4 X* b* d2 m- r7 L0 K! a$ h5.39.217.77同場加吃﹕遇見曲奇山5.39.217.773 }, A+ F" p3 s( A* I7 G' g2 h
Francesca & Giovanni曲奇店
4 C! \% O! q8 U% `: z人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
" C5 w3 Y* a+ {- n" J5 t K8 utvb now,tvbnow,bttvbFrancesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T+ \8 U" z1 o* f% S
8 K6 T( U. g# a9 `食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
8 X. x% ?; e9 r4 J& w# P座位數目﹕不適用
. T( Y X. L, d美味度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb) L" A z& d5 k4 W
驚喜度 ﹕4★
' {& m* y* n: F" H5 p整體評分﹕4★公仔箱論壇8 M) T: G* p5 Z6 n K6 X
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心tvb now,tvbnow,bttvb5 M) i! T0 B. D. J
（全版評分最高5★）
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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