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主料：刁子魚1條
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! Q, e* L ^& @" x& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 輔料：青椒1個、紅椒1個、豆鼓10克
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5 p* e% H5 l! V* @8 N5.39.217.77 調料：沙拉油45克、食鹽適量、醋10克、雞精半小勺、薑10克、蒜10克、料酒10克、白糖3克、蒸魚鼓油10克、水適量、胡椒粉適量
) \/ Y2 p1 |) E+ b3 S& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼓香陽幹大刁的做法 1 陽幹大刁解凍
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2 青紅椒、大蒜、生薑切末，幹豆椒泡發瀝幹水份 tvb now,tvbnow,bttvb1 u" d _( ~3 U: O
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3 煎鍋入油，中火燒熱，下入刁子魚，煎至兩面金黃 公仔箱論壇7 h5 h) B/ e9 F$ O; k4 L- v6 X
+ \7 b# g/ V' i. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 將魚扒到一邊，將青紅椒末、薑蒜末、幹豆鼓下入鍋中煸香 5.39.217.778 N8 ~$ ?% r: A5 j% F: i
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5 倒入蒸魚豉油，加入雞精、胡椒粉，倒入料酒、醋和少量水
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: E: G. q; q; E# R 6 收至水分九成幹時吊點兒糖，即可起鍋裝盤 |
發表於 2012-8-20 11:56 AM
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