[中式食譜] 椒鹽蝦

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6 u" b* _  W- ?( A  }' {2 `* t公仔箱論壇材料
/ @- _0 c0 @, g( h+ m+ A: [5.39.217.77鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙
; B+ J5 g5 E5 R" K5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb! u9 s8 O3 a* _
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2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。
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3 f% o! B* Y" D9 k0 Q3.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。