材料： 4 r$ c5 g8 H( ^! L$ t' }
皮蛋
2 {& Q9 k j$ I! ntvb now,tvbnow,bttvb蛋白(蛋清) 公仔箱論壇 I; J; I, h% b% V
大燕麥片四分之一碗
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) a9 v _/ r. W$ ~tvb now,tvbnow,bttvb作法： 1.五碗的水煮開，倒入麥片四分之一碗，入滾水裡面煮軟。
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2.切碎的皮蛋倒在裡面煮軟以後，加一點醃過的瘦肉，瘦肉加進去燙熟就可以了。
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: Y. S, g$ ^+ s( h' u; P" x% O3.再灑上蔥花，在起鍋之前將蛋白打散以後，把它淋在煮開的燕麥粥裡面，加上一點醬油膏胡椒粉調味。
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$ W8 V4 L! Y% z- N0 f. }+ O* D公仔箱論壇備註： , E2 Y2 w9 ]5 }3 R# E8 \* F% P
現在的人膽固醇都很高，大燕麥片它的纖維很高，零膽固醇。 K% {# ?( a5 J; \) a1 L- K r
這個粥的優點是纖維高、低膽固，非常好吃，適合預防膽固醇高、膽固醇高的人食用。 |
發表於 2009-10-21 06:04 PM
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