[中式食譜] 義式肉醬籚筍

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) ~. l% r7 j3 ~( K+ Z【做　 法】
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( k0 g6 `3 n( e! M5 t: }* s1.籚筍洗淨，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，排入盤中備用。
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* d1 M( D7 Y: A: Q4 g' b2.罐裝肉醬倒入鍋中，加入所有調味料拌勻以小火煮約2分鐘，盛出淋在作法1上即可。