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[西式食譜] 墨西哥辣味肉醬薄片披薩

5.39.217.773 E9 I! ?; x5 v8 D5 D: v
【材  料】
8 |& d: M- T9 Z, w薄片披薩皮         1片
: @2 a- j0 L; U0 I墨西哥辣椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 G+ H8 }* \6 T3 |" a/ Q/ u6 k
洋蔥         30公克公仔箱論壇+ y; R+ |2 ^  l  O# i( }  u' a
美式臘腸         150公克tvb now,tvbnow,bttvb) X2 b8 @8 `+ L! C- I
青豆仁         20公克( k$ |- ]1 {% I9 J( K, G/ P
起司絲         100公克公仔箱論壇% M, |8 N/ l& w
【調 味 料】
9 F4 V9 O! v; W" f( E茄汁肉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& \( w! G6 {' R4 j) h, t
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【做  法】
  d# Z( _7 ~4 U; k# j+ m$ X公仔箱論壇1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。1 n3 x* A9 j+ \9 u
2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
2 ^& c8 Q* ]2 q2 ^: H/ S) i3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
: o) l0 _4 d; H# j4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
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