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【材料】
! w8 F4 y. d8 s7 l: n3 [/ u5.39.217.77大里肌排∶2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a$ ]) ^) @, G1 X2 z/ y# D
; \* c% E# ^) e) t- n; ~! V' n5.39.217.77【调味料】
. [6 w; B! }4 w U. o5.39.217.77蒜末∶1大匙公仔箱論壇! o' s& u& e m) C
辣椒末∶1大匙公仔箱論壇4 |( ]' g: C! t0 m4 \' E
酱油∶2大匙
& `! L0 X @, _! @公仔箱論壇醋∶2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r4 H, W3 h8 T5 I# W* v
糖∶2大匙
4 S, _& s: h9 s$ ?2 d; ]/ o$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【腌料】' C; w# ~! A4 v4 r
酒 ∶ 1大匙; e, _7 S8 f5 w7 _% _
糖 ∶ 1小匙
) H2 i% |4 g/ d# I1 y/ P" b9 z盐 ∶ 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 f q7 V& Z/ A, k5 @/ C
五香粉 ∶ 1小匙
Q S" ]- z# V r$ D( Q% x7 E+ m5.39.217.77地瓜粉 ∶ 1大匙) b9 w- A) z, h. ?
( L1 d E. L" ?公仔箱論壇【五香排骨食谱/菜谱做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `' S5 ?. r- M; g G. `
1.大里肌排洗净,用刀背或肉锤略拍数下,加入所有腌料拌匀,静置约1小时至入味备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P! _; y1 @ q; \0 U3 g; ]% {. `
2.将半锅油烧热至油温约170℃时,放入作法1的里肌排,用小火炸约1分钟至肉片浮上油面,且表面呈金黄色後,捞起沥乾油脂,切成大块摆盘。公仔箱論壇" o0 a- T9 h2 @* }: @6 u9 p, h
3.另起一锅,热锅後加入所有调味料,用小火煮至糖完全溶化後,趁热淋在作法2的里肌排上即可。
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