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[中式食譜] 鹹湯圓

材料:
" g4 F: g8 @& M& o. O9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 200克5.39.217.777 n. k$ I& Y' r. T
蝦米 10克
' y: C' [* ?1 Q8 a# S5.39.217.77土魷 10克(切絲)  |% a) k# t- Y" D2 e+ F
豬肉 10克(切絲). i/ n  l4 w! f
冬菇 5克(切絲)
3 J6 j" a# S+ f& ^( _$ U- n公仔箱論壇調味料:
$ e& r6 m/ i4 e1 I# D" Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
5 \0 P, o* _5 x! ?3 }5.39.217.77糖 少許
7 p) ^" E  y: ], q& z生抽 少許
8 V8 G0 i4 q2 U( p% w' ?5.39.217.77香芹 少許tvb now,tvbnow,bttvb- @9 X% F/ K5 `8 n* }
水 550毫升! P. d: _* ^' `( d
做法:
) _# ]; K, e$ j( y* b6 ~& C) {公仔箱論壇1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。tvb now,tvbnow,bttvb9 k( q- S8 \4 J/ R3 N
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。
# H7 T! Q: w9 o% G" J) [1 r+ a5.39.217.773. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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