牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡 a( A9 [5 h- z, C6 p* N7 F; F7 N
白菌 80克
* ^* `0 C, `' i+ k2 m5.39.217.77鮮冬菇 100克
5 S& q1 G4 p) b; E3 O- g) _5.39.217.77本菇 80克
2 [- O6 J* C C$ _6 f X% @" z P馬爹利酒 75毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 U1 v+ s5 p5 I3 G# @4 o5 g L
牛油 20克5.39.217.778 n5 D9 }+ \7 a+ L
洋(切絲) 1/2個
* M* n( P+ R& O蒜頭(切碎) 1粒公仔箱論壇! F8 m1 A7 y! I% f4 B+ r) D
乾百里香 1/4茶匙5.39.217.77, c- b& S% K L* T- w! Q2 W
忌廉 50毫升 | | 製法 | 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。
7 {/ f& S, i1 m! z2 I/ D3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。
1 f, F$ I8 O) n3 Y B$ w3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y0 Z1 a2 [; I3 g
4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。5.39.217.779 E3 C1 s4 B7 E. X& v4 A! o
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發表於 2011-1-6 08:07 PM
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