朋友豪氣請我去「 La Brasserie」食法國名菜血鴨(四位起$888),烤過的六星期大鴨仔起肉備用,骨殼則放入特製純銀器皿,攪兩攪壓出一大碗鴨血,鴨血加紅酒煮成芡汁,淋上備用鴨肉,味濃帶內臟甘香味道,正!最過癮係食完仲有證書攞,證明食嗰隻係餐廳第幾隻高品質鴨仔,若隔籬枱女仔無尖叫猛話血腥,呢餐更完美。
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3 r5 Q: ^' U# _* B$ O; a- T% _! E. ytvb now,tvbnow,bttvb■食第幾隻鴨都要攞證書,盞鬼!# B$ j% } X9 d" M, I& R5 K
: }, U1 \2 Z) G7 ZLa Brasserie (尖沙嘴廣東道海港城香港港威酒店地庫)
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公仔箱論壇/ D" n& I& u2 j& O' m: r- D' x, y
■用全銀器皿,壓榨鴨的血髓。 |