[中式食譜] 素食芝麻蜜汁雞

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材料公仔箱論壇3 |; k- p1 M! J
素雞丁或素火腿   1包/ s% I9 @( \/ e5 ~; m. a

! \5 y! D; l* R/ l/ b2 ]- y調味料/ i; M: I! i( w# g! E2 V" R" H& x
茄汁醬 一大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ B7 M% }" C( T$ `* F+ e2 C2 f
辣椒醬 一大匙
/ Q- J; V! w$ ]7 ?. x1 Y/ B公仔箱論壇酸梅醬 一大匙
  g( M2 o5 s$ x$ F: q# L% V" C4 K5.39.217.77糖 少許
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3 u7 [3 l$ z- _制作法公仔箱論壇5 w, A% h& m+ R( G4 k) F
1.把素雞丁或素火腿，略炸至淺黃，盛起。
5 N+ ^% g7 g( M- E  i公仔箱論壇2.把所有調味料倒入鍋里，加一碗清水煮，加少許晒油以增加色調，然後加點麻油調味。
9 M" q9 @- t+ F& l1 N& U2 {3.最後加入素雞丁或素火腿，撒下香噴噴的麻芝，即可。