[甜品] 金瓜餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c/ L0 I7 o: h
1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥5.39.217.77& |6 o5 H( b. p
2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）+ J/ H; n$ [, ^
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粉料tvb now,tvbnow,bttvb) \* F, M' W1 }" s) M0 `
1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 e6 }" b  v6 g6 b7 N1 {: Z
1.鹽、生抽、胡椒粉
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4 q4 ]. A$ ]) |: S! l做法 - @  J' O/ E2 B4 S, B
（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。7 Z* ?, Z4 y- `" }8 C( X
（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
, \' r; \& p$ m* y, |! n（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x4 z3 a8 j! M5 E# S$ X
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。