[中式食譜] 銀杏山藥

starleo

8 D# O" @9 _6 C' \' C/ x
5.39.217.77. t2 D6 b3 w* ?) B& ?7 F& N
材料
+ h7 _+ C# J0 p; W/ d' ftvb now,tvbnow,bttvb山藥(淮山)  300克(切片後用開水燙)
7 B' }) L0 H; u+ o% X5.39.217.77銀杏(白果)  50克+ [3 s6 {  }  r3 R& t& s( e+ W
雲耳          10克(洗凈切開後用開水燙過)
* g+ x' K3 W) V公仔箱論壇紅蘿卜       30克(切片後用開水燙)5.39.217.770 G/ o" @# y. O
西芹          50克(切塊)
# F8 s( y! z3 f- ^1 z  W
4 {# K. C' {- p/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.77: @6 }1 g0 u' o0 [% H: x, t
油       適量tvb now,tvbnow,bttvb1 R) h  e3 M' Y1 a) T
醬油    適量
0 `8 R) k$ k) N! }/ d" k  `鹽       適量
# t4 B% ]# ^( {1 c. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖       適量
: N  A: n# J3 z' T胡椒粉 適量
- _' w' e& L- c% ?* |+ t/ i薯粉    適量(勾芡用)
3 ^' A" x) m5 E* m( u+ x4 e, Q# `水       適量tvb now,tvbnow,bttvb! V3 L5 K3 n; b' a9 v, Y6 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @0 o1 ~' B/ W8 S) T: ^- q

# U% g: `! X2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.774 S# S" _' R/ j3 y* K8 R
1）將所有材料一起爆香。
: s! E2 z( @0 A( g/ M5 R; ]5.39.217.772）加入醬油兜炒，并立刻加入水(可多放一些)及調味料，加蓋燜一下。
% u$ |  S- y. e1 L: K6 x, R5.39.217.773）開蓋后，兜炒一下，勾芡即可上桌。, ~8 w% O! s8 I* }

, U% o! g! @, q( f) s
! m8 t" ?1 |2 X, K+ }) ?1 |注意
$ s7 t! O2 f% e8 \+ c+ Gtvb now,tvbnow,bttvb不可將菜燜太乾，要有一點水分才較好吃。