[中式食譜] 黃花火腿

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' g  m  k/ j+ Z. M) s
金針     50克（洗凈，炸去酸味后，打結）
3 O8 O; j' s* J$ C; l, M3 z素火腿  50克（切條）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @2 U5 V# b; X1 Y
芹菜     1棵（切斷）
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d5 w( R+ ~$ ~6 Y2 s- ?. g# K
油       適量# x4 p3 E7 i# Y$ l* P- S
鹽       適量
8 @# L! H3 \3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油    適量
0 G9 _0 M) P: J, R! ~+ o- c% otvb now,tvbnow,bttvb味精    少許
( B3 h+ G6 V* K& y2 o( ]. e" M5 atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb' _4 L6 ?& [* ?. f
薯粉    少許（加水，勾薄芡）3 M, ?( x" c. N& w

4 `7 i" O' p4 i- ^& H* |% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' g0 Q9 v  ?3 p' _8 A( n
做法
& c" ^: S- U. u6 {7 X( @/ Ftvb now,tvbnow,bttvb1）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。公仔箱論壇) f' P* Y( x2 p# W1 V
2）倒入少許水及其餘調味料。5.39.217.77" u6 w. n  M6 }5 j2 }$ l' F5 e
3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。
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+ u' p: Y8 H" ~9 o/ c5 _5.39.217.77特別交待TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U& J; v$ J( J$ m) n
1）打結後烹煮的金針比較有口感。
+ _4 Z* n& U, ^- W( Ntvb now,tvbnow,bttvb2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。