[中式食譜] 紅辣香茄

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6 t& Q" z- x  j- g/ w$ m8 s4 v5.39.217.77材料
( U/ E" \6 p' m9 ]2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）& {8 U& J$ P+ m% P
紅辣椒     2條（切碎）
5 \& N. y- Z# j5.39.217.77菜譜        30克（切碎，榨去咸味）( g' C! a3 [( I) E; @+ }
素肉        30克（切碎）
' ~' n* M! U; ~, t8 h) T5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb$ b- J- }5 l# V* ^# `% c/ |
調味料
( f1 G$ q$ A! ?1 j: P公仔箱論壇水       100毫升或適量5.39.217.776 s, a1 I- A- L/ I# @) ^
糖       適量5.39.217.779 }; ~7 z* C7 \/ B/ @" H
味精    適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^) d8 Y1 J# E% ^7 H
胡椒粉 適量+ P7 ^# A& H" i+ |* S! _
鹽       少許
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做法
( z. i3 y. B$ a0 G  b2 p4 d5.39.217.771）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。
: ]0 b9 b; a3 u% O2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。