情人節迫在眉睫，想女友開心，蛋糕及朱古力是 good choice。不過女孩子最 buy的，其實是心思誠意。 DIY當然好，但手藝不濟，不如把重任交託箇中達人。十多款特別版蛋糕及朱古力情人節期間限定，你的心意卻是無限。
# Z! ?( q. o! G% @$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 a9 p& i i9 W$ Q! N# F$ x5 |$ z
愛情是要灌溉的。不論是新簇簇三數個月熱戀期，還是細水長流七年之癢。情人節要向另一半傳情達意，最直接當然是現兜兜送個「心」給她。心形老土又單調？經過餅廚巧手，也可變出不同「心」意。像由甜品大師 Thomas Lui精心「栽種」的 Love is in the air，用鐵線扭成樹枝形狀，上面插滿朱古力心心，雙手捧着這朱古力盆栽送給你的她時，彎彎樹枝會隨手的擺動輕輕搖晃，充滿動感。花盆也是朱古力製的，內藏威化脆脆和棉花糖餡，吃時煙煙韌韌。情人問：「咦，中間有朵玫瑰嘅？」你答：「象徵我同你開花結果囉。」咁肉麻都講得出，對方唔冧死都笑死。5 M. D& ]7 U- W3 C& t) f/ h
& I& _3 i1 `) X; F) X* U' E3 N; H D0 W" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情人有心
' M, O# Q" S5 y) {愛情是酸也是甜。情人節前夕才和情人鬧交耍花槍？就選個海景嘉福酒店 Cafe on M的心形百香果朱古力蛋糕道歉吧。餅乾底加朱古力海綿蛋糕，上鋪甜中帶甘的 64%法國黑朱古力慕絲，慕絲中間是百香果茸、忌廉等做成的熱情果醬，食落酸甜交集，百般滋味在心頭，告訴她：「沒有你的日子是酸的。」為甚麼屢次提及送「她」卻沒有「他」的份兒？對，男女是不平等的！不過，總有細心小女人想起男友不嗜甜，窩心的送上這款情人節朱古力士多啤梨，看似簡單，但用料精挑細選，果味香濃的美國加州草莓，外鋪一層 55%黑朱古力。製作過程中最考功夫的，是控制朱古力漿的溫度在約 37℃，搞不好朱古力漿凝固後會起白點，送給情人就不夠完美了。! [9 ]1 D0 f7 ~
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百香果朱古力蛋糕$208（ m）! l3 h- i4 D+ l1 o. L
* P( O* i- r( k- h, f- \# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把又名熱情果的百香果煮成果醬，以 64%法國黑朱古力慕絲包着，甘甜幼滑。
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* ^0 a% ^1 h& u% t. c' j9 w, r2 U3 y12℃ Love$480（ t）
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, H( T8 c" ?; x( v$ w" Utvb now,tvbnow,bttvb朱古力心心內有士多啤梨棉花糖和啫喱，餅底則是白朱古力柚子慕絲和朱古力橙味忌廉等，感覺清新活潑，啱晒純真 puppy love。
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, D: N) r+ l3 s' B0 ?tvb now,tvbnow,bttvb白朱古力熱情果蛋糕$400（ r）
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白朱古力配酸甜熱情果醬，還加了自家製紅莓乾、菠蘿乾和乳酪乾，令蛋糕更有口感。最後圍上 Macaroon，為外形加分。 6 j& ?5 p1 L5 ?' y3 ]. ^2 q
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Heart Beat$380（ t）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r4 E; t6 q/ ^+ s
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雕通心形朱古力盒人手拉成，內藏軟滑 truffle，錦盒上鋪紫色朱古力片更添浪漫，放隻求婚戒指在內，肯定令情人加倍驚喜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ], O7 U6 E" ] q* |! z
3 |- b: \7 p/ Y3 L# |白桃淑女$220/6吋、（前）$32/件（ o）
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3 S) L- c8 P$ u/ R4 J- ^公仔箱論壇火紅的心內裏是鬆軟的海綿蛋糕配香檳白桃果茸，清香撲鼻，甜而不膩，最適合送給內心溫婉文靜的她。
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5 K; c6 L+ z& x情人節朱古力草莓$58/2粒（ o）
- M# J. o& g) L0 c' A" o8 x% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 m: V0 Y( K, _. i* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。55%黑朱古力包裹着果味香濃美國加州草莓，上面寫有 love and sweet，怕說出口的 show給他或她看自心領神會。 & U0 j# b) F; X: x: H/ u6 P
, @/ [( P. m! c& Y5.39.217.77紅唇升溫除了心心造型，男士們亦可考慮以幾可亂真的花形蛋糕代替鮮花，一物二用，食得又睇得，最啱送給眉精眼企又慳家的她。熱戀中的情侶，不要埋沒火紅熱情，就要個性感唇「糕」，為浪漫節日氣氛升溫，實行咀完蛋糕再互咀。含蓄一點的可選焦糖慕絲和芒果茸作餡的櫻桃小嘴 Lips；進取一點的必選大大個烈艷紅唇紅莓朱古力蛋糕，情人必對你回以火紅熱情。/ U: ^2 d% \2 o
# k+ [6 j+ b1 V8 `9 L. L3 E5.39.217.77Lips$60/件（ t）5.39.217.775 j7 ?5 K! o3 |$ @
6 V+ H2 |. C) M8 h& s# E' @# ?鮮紅蛋糕內藏焦糖慕絲和芒果茸，味道香濃。蛋糕上面用杏仁糕塑造櫻桃小嘴，一見令你有吻下去的衝動。
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5 X2 ~) {$ E* R* o" L5.39.217.77紅莓朱古力蛋糕$430（ r）
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3 V+ _) I- ^# v+ [為表熱情，選個巨型嘴嘴給她情深一吻吧。海綿蛋糕底配紅莓和白朱古力軟心餡，選用帶微酸的 64% Manjari朱古力，和微酸的生果超夾。 5.39.217.77! R6 B) ?5 E1 A# ^ y5 w/ ?5 n
% H% J* v! H+ N! t0 A. K1 K4 Otvb now,tvbnow,bttvbLove at First Sight$60（ t） 5.39.217.77$ s h8 s: S0 n# q( A+ ^* P
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香檳加白桃茸做餡，長形設計帶出優雅感，表面以粉紅象徵純真初戀，加點銀箔做出亮點。餅上的花瓣由人手逐片砌，再加點珍珠粒代表她如珠如寶。
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; T" ~ q) @) Ttvb now,tvbnow,bttvbPassion du Love$80（ t）
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送花太行貨，黑朱古力做的花又如何？寓意情到濃時。花托朱古力杯內有紅桑子朱古力慕絲和脆脆，口感極之豐富。 1 d# {) U$ Y) T1 H3 W
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t Thomas Trillion
' [! I% n6 J$ b) Q' X* F) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天后永興街 （供應期至 2月 17日）
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尖沙嘴麼地道 海景嘉福酒店 M層（供應期至 2月 14日）5.39.217.77' X/ H, f( {- S1 ^. w' @9 s9 L
5.39.217.772 R- S) n+ Q5 B6 x. V! _9 \7 Q9 x% h
o OVENHOUSE Deluxetvb now,tvbnow,bttvb; T. ^0 ]$ j; W8 y* k9 s; {
尖沙嘴河內道（供應期至 2月 14日）
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r帝苑餅店5.39.217.77* u6 n! J8 ~+ Q7 R; w# g; R
尖沙嘴麼地道 帝苑酒店大堂（供應期至 2月 14日） tvb now,tvbnow,bttvb( }8 d4 [5 Q: K1 l8 a" N7 ~
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Love is in the air$580（ t）
: j9 |2 F3 W' W2 Q2 T" i5.39.217.77心心朱古力盆栽，花盆為外層朱古力包裹着威化脆脆和棉花糖餡，精緻如此，收到肯定捨不得吃。 |
發表於 2011-2-11 05:05 AM
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