[中式食譜] Today Special 毛蟹油撈飯最滋味

fcity

Today Special：新登場！毛蟹油撈飯最滋味

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {. C/ A+ I# ^2 H& v: q4 @

6 Y, S/ b) G0 d7 Q( ~/ _

將毛蟹辣油撈飯，豐腴口感更加滋味。 & R, p1 q7 {* V, ~5.39.217.77

' ?# i% y% v0 T% Ptvb now,tvbnow,bttvb

& r/ Y/ S4 W" `! w& z( s7 W( f0 P
又到食蟹的季節，黃油蟹、六月黃、大閘蟹陸續登場，當中蟹油蟹粉更加滋味無窮。早前日本食材網站Oisix送來了北海道毛蟹辣油，聽PR姐姐話，這樽辣油，用上北海道毛蟹做成蟹油，加上自家製的辣油，絕對是蟹迷的心水醬料。一扭開樽蓋，蟹味已經撲出來，辣油中有一絲絲的蟹肉，用來拌飯，熱熱的白飯令蟹香更突出，而且蟹油與飯結合後，帶少少辣兼且豐腴的口感，是最簡單亦是最美味的食法。怕辣的話，不妨混入蛋黃醬，減低辣味之餘，伴以沙律菜、青瓜等作沙律或三文治亦是不錯的選擇。
1 @- Q$ F: z. B+ e" c( |7 O5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 X6 V: \! W: ]& C& ?# E

# m/ j; }8 q, a( w
/ H) ]% ^( L7 ^+ Y+ g/ ]8 }5 B+ Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h8 J" r3 e4 D' r+ g
特選北海道毛蟹辣油3瓶裝4,461日圓（約440港元）5.39.217.77" {+ ~" r. h+ P4 E! z9 R0 ?# S
其實這網還有不少日本名產，好似有日本最出名的「飯塚芳幸」葡萄、Mango Peach日本黃貴妃水蜜桃、日本綺羅水蜜桃等，全部將於9月13日開始發售！