[中式食譜] 麻油儿

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原料：公仔箱論壇3 P. u* m3 d/ R4 y$ {: h7 ?
        新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。
2 e; j4 d4 \# K8 A+ G: c1 o5.39.217.77        做法：
: {. P1 M) y+ H! h8 w1 R公仔箱論壇1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;tvb now,tvbnow,bttvb; C, Q6 T1 ], d% b2 s
2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;tvb now,tvbnow,bttvb. a+ t, w+ K* c# [: m- b
3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;5.39.217.774 N9 j( _" x: r0 R  d
4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。! t7 u5 g- P+ J. w0 e  w
        特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。