鹽酥雞

sunflower88

材料：
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　無骨雞胸肉數條
9 i/ D) Z  T- ?' t6 y8 M, Q! Wtvb now,tvbnow,bttvb　九層塔一把
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* w& H( {* m/ y% e8 |5.39.217.77作法：
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  U" D+ U  q/ \; K9 [　1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
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$ x: @3 Q+ I. [! Q8 {/ Gtvb now,tvbnow,bttvb　2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。
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6 S1 v- Q, b# q: F0 y5.39.217.77　3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。tvb now,tvbnow,bttvb9 F  f% d$ V* ^" j. Z5 Y" [; h
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　4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
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8 W) p$ }+ h. V6 G; V   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸$ Z( f  [3 t. R1 F
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　6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
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! H1 m) S9 N: m6 r  ^, |　7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。

apple56

thank you very much!

gentlyman

感覺不錯的樣子公仔箱論壇6 P& I+ Q: S  Y, {( R0 `

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光看   肚子就餓了~~~~~

CHANKC9

Thank you
' I6 K* S8 I( T' wtvb now,tvbnow,bttvbthis weekend i will try it!
7 y- O* I3 N) |to my family~ wahaah

okidoki

現在有一種氣炸鍋，號稱不用油就可以榨出同樣的效果
% F' W" f- t+ {5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不知道有沒有人試過