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鹽酥雞

材料:7 k2 h7 h2 G$ h7 d# q% `3 E

1 U  j% U  ?, w8 X' B# ntvb now,tvbnow,bttvb 無骨雞胸肉數條
5 O3 g/ ^! u" {2 |, W, Q( R 九層塔一把公仔箱論壇" G9 r8 X) c8 k6 _

' `$ S& I, c# {* c/ |公仔箱論壇5.39.217.775 h% i+ m, l+ G  D
作法:
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 1.將無骨雞胸肉切塊,大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。5.39.217.775 a% N, }+ L. Z, N1 d+ U: y5 H

7 x( [. Q- `" u4 u$ B2 a6 K公仔箱論壇 2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬,再加入黑、白楜椒粉調味。( f* E& j* n: N9 c8 _

) _1 k4 P" \0 p& F/ m# E公仔箱論壇 3.將醃過30分鐘後的雞胸肉,灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
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! t# j% s' @2 `; o! L 4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上,然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉

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   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸  L5 D, w" ]5 T0 }# Q

: L. R/ a' w/ M9 o( Y, T4 b5.39.217.77 6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時,丟入九層塔入味。
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: L, }- K, A' v+ T 7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。
thank you very much!
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評分次數

apple lee
感覺不錯的樣子TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d" o3 q* W  h' y, V+ X# b

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to my family~ wahaah
現在有一種氣炸鍋,號稱不用油就可以榨出同樣的效果tvb now,tvbnow,bttvb( I/ ^5 x; `8 S+ B2 u
不知道有沒有人試過
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